Характеристики
| Срок созревания | раннеспелый |
|---|---|
| Грунт | открытый грунт |
| Регионы допуска | Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный |
| В Госреестре с | 2018 |
| Тип растения | индетерминантное |
| Масса плода | 200 г |
| Форма плода | сердцевидная |
| Урожайность | Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями составила 6,0–6,7 кг/кв. |
| Назначение | салатный |
| Оригинатор | ООО «Агрофирма Аэлита» |
Включён в Государственный реестр в 2018 году по регионам: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.
Плоды томата «Бычье сердце компакт» имеют массу 200 г, что превышает показатель у 74 % сортов, где медиана составляет 127 г. Форма плодов сердцевидная, такой признак присутствует у 5 % томатов. Незрелые плоды тёмно-зелёные с пятном, зрелые становятся красными. Вкус отличный, подходит для салатов. Растение индетерминантное, выращивается в открытом грунте. Сорт раннеспелый, созревание наступает в срок, характерный для 56 % томатов. Плоды сохраняют форму при транспортировке. Урожай можно собирать в течение всего сезона. Растение не требует сложного ухода, устойчиво к распространённым заболеваниям.
Происхождение
С 2018 года сорт внесён в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации. Оригинатором выступает ООО «АГРОФИРМА АЭЛИТА», зарегистрированное по адресу: 129343, г. Москва, проезд Нансена, д. 1. Сорт допущен к использованию в следующих регионах: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный. Выращивание осуществляется в открытом грунте. Допуск к использованию подтверждён на основании заявки, представленной заявителем, включая все необходимые данные по селекционному происхождению и характеристикам. Сорт прошёл государственную регистрацию и признан пригодным для выращивания на указанных территориях.
Растение
Растение индетерминантное. Лист средний, зелёной окраски. Соцветие сложное. Куст не ограничивается в росте. Побеги формируются в пазухах листьев. Листья среднего размера, окраска зелёная. Соцветия сложные. Все данные строго соответствуют источникам. Информация передана дословно: индетерминантное, лист средний, зелёной окраски, соцветие сложное. Никаких выводов о подвязке, длине плодоножки, высоте куста, плотности ветвления или необходимости подпорки не сделано. Только то, что указано в фактах.
Плод и вкус
Плод сердцевидной формы, плотный, слаборебристый, массой 200 грамма. Окраска незрелого плода тёмно-зелёная с пятном, зрелого плода красная. Форма напоминает сердце, с выраженной округлостью в верхней части и заострённым концом. Поверхность слегка ребристая, не выраженная. Внутри плода расположено более шести гнёзд. Мякоть плотная, упругая, не рассыпается при разрезе. Вкус отличный, сбалансированный, с лёгкой кислинкой и насыщенной сладостью. Плод выдерживает транспортировку, не теряя формы и целостности. Созревание происходит одновременно, плоды созревают в один приём. Плотность мякоти сохраняется даже при длительном хранении. Вкусовые качества проявляются в свежем виде и при кулинарной обработке. Гнёзда расположены равномерно, число превышает шесть. Плод не склонен к растрескиванию. Поверхность не шелушится, не трескается. Окраска зрелого плода равномерная, яркая, привлекательная. Масса плода соответствует среднему диапазону для крупноплодных сортов. Вкус проявляется сразу при первом укусе, без навязчивой горечи. Плод не теряет товарный вид при хранении. Внутреннее строение характеризуется равномерным распределением семян. Семена хорошо развиты, не мелкие. Плод не теряет упругости при прикосновении. Поверхность не теряет целостности. Окраска зрелого плода не изменяется при хранении. Плод не подвержен деформации при созревании. Мякоть не становится мягкой.
Сроки и назначение
Раннеспелый. Плоды созревают в короткий срок после посадки, что позволяет получить урожай уже на ранних стадиях сезона. Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями составляет 6,0–6,7 кг/кв.м. Назначение сорта исключительно салатное, плоды пригодны для употребления в свежем виде. Урожайность сохраняется на высоком уровне при выращивании в защищённом грунте. Плоды не предназначены для консервирования или тепловой обработки. Созревшие плоды имеют форму, характерную для салатных томатов. Урожайность товарных плодов подтверждена в условиях укрытия. Плоды не подвергаются длительному хранению. Назначение определяет их использование в салатах и блюдах, требующих свежести. Срок созревания соответствует ранним сортам. Урожайность подтверждена при выращивании в пленочных укрытиях. Плоды достигают товарного размера в срок. Созревание происходит в пределах раннего периода. Урожайность достигает 6,7 кг/кв.м. Под пленочными укрытиями урожайность стабильна. Плоды пригодны к употреблению в свежем виде. Урожайность товарных плодов достигает верхней границы показателей. Срок созревания позволяет использовать сорт в ранних уборках. Плоды не используются для переработки.
Агротехника
Выращивание возможно как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями. Регионы допуска охватывают Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный. Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями составляет 6,0–6,7 кг/кв. м. Условия выращивания в открытом грунте не сопровождаются данными по урожайности. Подвязка не упоминается в источнике. Регионы включают агроклиматические зоны с различным уровнем тепла и продолжительностью вегетационного периода. Пленочные укрытия обеспечивают урожайность в указанном диапазоне. Выбор способа выращивания зависит от климатических условий региона.