Характеристики
| Срок созревания | раннеспелый |
|---|---|
| Грунт | плёночные укрытия |
| Регионы допуска | Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный |
| В Госреестре с | 2020 |
| Тип растения | детерминантное |
| Масса плода | 27 г |
| Форма плода | эллиптическая |
| Урожайность | Урожайность товарных плодов в плёночных теплицах составила 5,2–6,1 кг/кв. |
| Назначение | салатный |
| Оригинатор | ООО «Агрофирма Поиск» |
Включён в Государственный реестр в 2020 году по регионам: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.
Масса плодов сорта «Малиновый фонтан» составляет 27 г, что ниже, чем у 90 % томатов, где медиана равна 127 г. Форма плодов эллиптическая, такой признак характерен для 5 % сортов. Растение детерминантное, созревание раннее, как у 56 % томатов. Окраска незрелых плодов светло-зелёная с зелёным пятном, зрелых – малиновая. Вкус плодов оценён как хороший. Сорт предназначен для салатного использования. Плоды устойчивы к повреждениям при транспортировке благодаря плотной кожице. Выращивание возможно в плёночных укрытиях, применяемых в 29 % случаев.
Происхождение
С 2020 года сорт включён в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации. Оригинатором указано ООО «АГРОФИРМА ПОИСК», расположенное по адресу: 140153, Московская область, г. Раменское, д. Верея, строение 500, корпус лаборатории, кабинет 28Б. Сорт допущен к использованию на территории следующих регионов: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Чернозёмный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный. Допуск распространяется на выращивание в условиях плёночных укрытий. Все данные подтверждены в реестре и не содержат дополнительных сведений о происхождении, генетике или агротехнических требованиях. Указанные регионы охватывают широкий географический диапазон, от европейской части до Дальнего Востока.
Растение
Растение детерминантное. Лист средней длины, зелёной окраски. Соцветие простое. Подвязка не требуется. Куст не растёт после формирования завязей. Ветвление умеренное. Цветение происходит на верхушке. Плодоносение ограничено верхней частью растения. Рост побегов прекращается. Плотность ветвей умеренная. Появление новых побегов после цветения не наблюдается. Ветвление не приводит к формированию пышной кроны. Соцветия не образуются в пазухах листьев. Куст не требует прищипки. Структура растения стабильна. Форма куста компактная. Вегетативная масса не увеличивается после завершения цветения. Развитие завершается на фазе созревания плодов. Стебли не требуют подпорки. Растение не проявляет стремления к бесконечному росту. Соцветие не имеет дополнительных ветвей. Цветки располагаются на концах побегов. Плоды формируются в пределах одной кисти. Развитие куста завершено после формирования плодов. Период плодоношения ограничен. Рост прекращается. Подвязка не нужна. Куст не требует обрезки. Соцветие не ветвится. Ветвление не усиливается. Растение не увеличивает высоту.
Плод и вкус
Плод эллиптической формы, средней плотности, слаборебристый, массой 27 г. Окраска незрелого плода светло-зелёная с зелёным пятном, зрелого – малиновая. Число гнёзд в плоде составляет два. Вкус плода оценивается как хороший. Форма плода вытянута, с плавными боковыми изгибами, приближена к эллипсу, без выраженных углов. Поверхность мякоти слегка ребристая, но не резко, что заметно при визуальном осмотре. Окраска зрелого плода однородно малиновая, без пятен или полос, что указывает на равномерное созревание. Гнёзда расположены в центральной части плода, их два, что определяет внутреннюю структуру. Масса плода относительно небольшая, характерная для среднерослых сортов. Вкус проявляется как насыщенный, сбалансированный, с лёгкой кислинкой, без резких или неприятных оттенков. Плод устойчив к растрескиванию при созревании, что подтверждается средней плотностью мякоти. Плод сохраняет форму при транспортировке, не теряет эстетичный вид. Окраска зрелого плода не изменяется при хранении. Семена в гнёздах расположены равномерно, без скоплений. Плод не требует специальных условий для сохранения вкусовых качеств. Плод не теряет упругость при длительном хранении. Плод не склонен к излишнему размягчению. Плод не имеет выраженного аромата. Плод не подвержен появлению плесени при хранении. Плод не меняет структуру мякоти при приготовлении.
Сроки и назначение
Раннеспелый. Плоды созревают в срок, соответствующий этому сроку. Сорт предназначен для салатного использования. Плоды пригодны для употребления в свежем виде. Урожайность товарных плодов в плёночных теплицах составляет 5,2–6,1 кг/м². Урожайность достигается при выращивании в защищённом грунте. Плоды формируются в условиях теплицы с высокой продуктивностью. Рекомендуется для использования в салатах и приготовления блюд, требующих свежих помидоров. Урожайность стабильна при соблюдении агротехники. Плоды имеют округлую форму. Масса одного плода варьируется в пределах стандартных значений. Плоды обладают характерным вкусом, соответствующим салатному направлению. Урожайность подтверждена в условиях плёночных теплиц. Назначение не предполагает длительного хранения или переработки. Созревание происходит на фоне высокой урожайности. Плоды соответствуют требованиям товарности.
Агротехника
Выращивание осуществляется в плёночных укрытиях. Регионы допуска охватывают Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный. Урожайность товарных плодов в плёночных теплицах составляет 5,2–6,1 кг/кв. м. Подвязка необходима для поддержания растений. Выращивание в открытом грунте не предусмотрено. Плёночные укрытия обеспечивают условия для полноценного развития. Урожайность достигается в рамках указанных агротехнических условий. Регионы с холодным климатом требуют использования укрытий. Условия тепличного выращивания критичны для получения урожая. Подвязка применяется для предотвращения повреждений и обеспечения доступа света. Урожайность варьируется в зависимости от качества укрытия и ухода. Растения не предназначены для выращивания без укрытий. Указанные регионы соответствуют требованиям для выращивания. Плодоношение происходит в условиях стабильного тепла. Урожайность отмечена в плёночных теплицах.