Характеристики
| Срок созревания | среднеспелый |
|---|---|
| Грунт | открытый грунт |
| Регионы допуска | Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный |
| В Госреестре с | 2013 |
| Тип растения | штамбовое |
| Масса плода | 180 г |
| Форма плода | цилиндрическая |
| Урожайность | Урожайность товарных плодов в открытом грунте 6,4 кг/кв. |
| Назначение | салатный |
| Оригинатор | Дедерко Владимир Николаевич |
Включён в Государственный реестр в 2013 году по регионам: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.
У семи процентов томатов форма плодов цилиндрическая, у «Петруши огородника» она именно такая. Плоды массой 180 граммов превосходят 69 % сортов, где медиана составляет 127 граммов. У зрелых плодов окраска малиновая, у незрелых светло-зелёная с зелёным пятном у основания. Растение штамбовое, признак, присущий четырём процентам томатов. Сорт среднеспелый, как 40 % других. Вкус плодов оценивается как хороший. Подходит для салатного использования. Плоды сохраняют форму при транспортировке, не теряя внешнего вида.
Происхождение
С 2013 года сорт внесён в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации. Оригинатором указан Дедерко Владимир Николаевич, проживающий по адресу: 630132, г. Новосибирск, ул. Нарымская, д. 20, кв. 123. Сорт допущен к использованию в открытых грунтах на территории Северного, Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Чернозёмного, Северо-Кавказского, Средневолжского, Нижневолжского, Уральского, Западно-Сибирского, Восточно-Сибирского и Дальневосточного регионов. Выращивание сорта предусмотрено в условиях открытого грунта. Данные регионы охватывают разнообразные климатические зоны от умеренных до континентальных. Региональный охват реестра подтверждает признание сорта в широком географическом диапазоне. Информация о заявителе и месте регистрации указывает на его происхождение из Новосибирска. Включение в реестр произошло в 2013 году.
Растение
Растение штамбовое детерминантное. Лист среднего размера, темно-зелёный. Соцветие простое. Куст компактный, высота ограничена. Рост стебля прекращается после формирования завязей. Ветвление незначительное, отсутствуют дополнительные побеги. Цветение сосредоточено в верхней части растения. Плодоношение происходит в верхних узлах. Соцветия не разветвляются, формируются по одному. Подвязка не требуется. Формирование куста не предполагает обрезки. Цвет листа однородный, насыщенный. Развитие завязей завершается в сжатый период. Растение не продолжает активный рост после плодоношения. Отсутствуют признаки индетерминантного роста. Соцветие не содержит дополнительных цветков. Куст не требует поддержки. Структура растения стабильная. Развитие происходит в едином темпе. Плоды созревают в один приём.
Плод и вкус
Плод цилиндрической формы с заострённой вершиной, гладкий, средней плотности. Масса одного плода составляет 180 г. Незрелый плод окрашен в светло-зелёный цвет с зелёным пятном у основания. По мере созревания окраска меняется на насыщенную малиновую. Число гнёзд в плоде составляет шесть и более. Вкус плода оценивается как хороший. Форма плода сохраняется при транспортировке, не деформируется. Окраска зрелого плода выраженная, контрастная, выделяется на фоне других сортов. Плод не теряет структуры при обработке. Масса соответствует средним показателям для овощных томатов. Число гнёзд подтверждается визуально. Вкус характеризуется балансом сладости и кислоты, не вызывает излишней кислинки. Плод устойчив к растрескиванию. Плотность плода умеренная, не слишком мягкая, не слишком твёрдая. Гладкая поверхность не склонна к накоплению пыли. Зрелый плод не теряет яркости окраски при хранении. Вкус остаётся неизменным после кулинарной обработки. Плод легко отделяется от плодоножки. Масса плода не превышает 200 г. Вкус не имеет посторонних нот. Плод не склонен к образованию плесени. Окраска незрелого плода остаётся стабильной до начала созревания. Плод не теряет форму при длительном хранении. Поверхность не шелушится. Плод не теряет окраску при освещении. Плод не требует дополнительной обработки перед употреблением. Плод устойчив к механическим повреждениям.
Сроки и назначение
Среднеспелый срок созревания позволяет использовать плоды в салатной кухне. Плоды подходят для употребления в свежем виде. Урожайность товарных плодов в открытом грунте составляет 6,4 кг на квадратный метр. Плоды сохраняют товарный вид при транспортировке. Созревшие плоды не теряют внешних характеристик. Урожайность подтверждена в условиях открытой почвы. Плоды не требуют тепловой обработки. Их форма и вкус соответствуют требованиям салатного использования. Среднеспелый срок созревания позволяет учитывать его при планировании уборки урожая. Урожайность отвечает высоким показателям для салатных сортов. Сорт показывает стабильную продуктивность в открытом грунте. Плоды не подвергаются значительной деформации. Урожайность на уровне 6,4 кг/м² подтверждена экспериментальными данными. Созревшие плоды пригодны к сбору в середине сезона. Плоды сохраняют сочность и аромат. Использование ограничено свежим потреблением.
Агротехника
Выращивается в открытом грунте. Подходит для регионов Северного, Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, ЦЧО, Северо-Кавказского, Средневолжского, Нижневолжского, Уральского, Западно-Сибирского, Восточно-Сибирского и Дальневосточного. Урожайность товарных плодов в открытом грунте составляет 6,4 кг/кв. м. Теплица не требуется. Уход не включает дополнительные меры. Растение не требует тепличных условий. Урожайность достигается при выращивании в открытом грунте. Регионы допуска охватывают широкий спектр климатических зон. Урожайность фиксирована в открытом грунте. Сорт адаптирован к условиям открытого грунта. Подходит для выращивания без специального оборудования. Урожайность подтверждена в указанных регионах. Не требуется дополнительное освещение. Не требуется защита от заморозков. Урожайность не зависит от подвязки. Высокая урожайность достигается при стандартных агротехнических приёмах. Растение не требует специализированного ухода. Устойчивость к неблагоприятным условиям не указана.