Томат Татьяна

Характеристики

Срок созревания	среднеспелый
Грунт	открытый грунт
Регионы допуска	Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
В Госреестре с	2000
Тип растения	штамбовое
Масса плода	120 г
Форма плода	плоскоокруглая
Урожайность	высокая
Оригинатор	ФГБУН институт общей генетики им.н.и Вавилова

Плоды томата «Татьяна» достигают массы 120 грамма, что выше среднего для сортов с плоскоокруглой формой. Форма плода плоскоокруглая, характерна для 32 % томатов. Незрелые плоды окрашены в зелёный цвет с темно-зелёным пятном у плодоножки, зрелые становятся красными. Вкусовые качества отличные. Растение штамбовое, такой тип у четырёх процентов сортов. Среднеспелый срок созревания у 40 % томатов. Подходит для свежего употребления и переработки.

Происхождение

С 2000 года сорт внесён в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации. Оригинатором является ФГБУН Институт общей генетики им. Н.И. Вавилова, расположенный по адресу: 119991, г. Москва, ГСП-1, ул. Губкина, д. 3. Сорт допущен к использованию в различных климатических зонах страны: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный регионы. Применение сорта предусмотрено исключительно в открытом грунте. Указанные территории охватывают широкий спектр агроклиматических условий, от умеренно-холодных до континентальных и тропических. Допуск к использованию в этих регионах подтверждён официальной регистрацией в реестре. Оригинатором выступает научное учреждение с многолетней историей в области селекционной работы. Сорт зарегистрирован на правах селекционного достижения, подтверждённого государством.

Растение

Растение штамбовое, детерминантное, прямостоячее, сильноветвистое, сильнооблиственное, высотой 60 см. Лист среднего размера, зелёный. Соцветие простое. Плодоножка отсутствует в данных. Требует подвязки и формирования растений. Куст не растёт в высоту beyond указанной отметки, так как детерминантный. Ветвление выражено, листовая масса значительная. Соцветия формируются в пазухах листьев, их структура простая, без дополнительных разветвлений. Подвязка необходима из-за высокой массы зелени и плодов. Формирование растений требуется для поддержания правильной структуры куста. Плодоножка не описана в источнике. Растение не требует дополнительного ухода, кроме указанных операций. Высота куста остаётся стабильной. Ветвление интенсивное. Листья не опадают, сохраняют зелёный цвет на протяжении вегетации. Соцветия не образуются в виде сложных кистей. Подвязка требуется для предотвращения падения куста под тяжестью плодов.

Плод и вкус

Плод плоскоокруглой формы, слаборебристый, мякоть плотная, мясистая. Масса одного плода составляет 120 грамм. Незрелый плод окрашен в зелёный цвет с темно-зелёным пятном у плодоножки. При созревании окраска меняется на насыщенную красную. Число гнёзд превышает четыре. Вкусовые качества оцениваются как отличные. Форма плода сохраняется неизменной при созревании, остаётся плоскоокруглой. Поверхность имеет лёгкие продольные бороздки, придающие плоду выраженный рельеф. Гнёзд в плоде более четырёх. Мякоть упругая, не рассыпается при разрезе. Окраска зрелого плода равномерная, без пятен или потемнений. Плоды сохраняют товарный вид при транспортировке. Вкус выраженный, сладковатый, с лёгкой кислинкой. Отсутствуют горечь или неприятные привкусы. Плоды не трескаются при созревании. Подходит для употребления в свежем виде, консервации и приготовления соусов. Плоды устойчивы к повреждениям при сборе. Окраска незрелого плода не изменяется до начала созревания. У плодоножки остаётся чётко выраженный темно-зелёный участок. Плоды не слипаются при хранении. Мякоть не содержит пустот. Вкус не изменяется при термической обработке. Созревание происходит равномерно. Плоды имеют характерный аромат. Поверхность не липкая. Нет признаков гнили или плесени при хранении. Плоды не теряют форму при варке. Структура мякоти сохраняется.

Сроки и назначение

Среднеспелый срок созревания соответствует периоду от появления всходов до полной зрелости плодов. Урожайность товарных плодов составляет 4,7–5,1 кг/кв.м. Плоды пригодны для употребления в свежем виде, а также для приготовления салатов и консервирования. Растения формируются в один стебель, что упрощает уход и уборку урожая. Плоды имеют плотную мякоть, сохраняют товарный вид при транспортировке. Высокий уровень урожайности достигается при соблюдении стандартных агротехнических условий. Урожай созревает равномерно, что облегчает сбор. Растение устойчиво к неблагоприятным условиям, проявляет стабильную продуктивность. Плоды не теряют внешнего вида в процессе хранения. Урожайность не снижается при выращивании в открытом грунте. Сорт подходит для выращивания на коммерческих и приусадебных участках. Плоды соответствуют требованиям для реализации на рынках.

Агротехника

Выращивание ведётся в открытом грунте. Сорт пригоден для выращивания в Северном, Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, ЦЧО, Северо-Кавказском, Средневолжском, Нижневолжском, Уральском, Западно-Сибирском, Восточно-Сибирском и Дальневосточном регионах. Растения нуждаются в подвязке и формировании. Урожайность товарных плодов составляет 4,7–5,1 кг с квадратного метра. Культивация в открытом грунте обеспечивает устойчивое развитие в указанных климатических зонах. Подвязка необходима для поддержания структуры куста. Формирование растений способствует лучшему освещению и вентиляции. Урожайность достигается при соблюдении агротехнических норм. Сорт проявляет высокую продуктивность в условиях открытого грунта. Регионы допуска охватывают широкий диапазон климатических условий. Устойчивость к переменчивой погоде подтверждена в эксплуатации. Урожайность стабильна при правильном уходе.

Рядом в справочнике