Сортопедия

Томат Толстой

Срок
раннеспелый
Плод
124 г
Грунт
открытый
Допуск
все 12 регионов
В реестре с
1999
На странице 9 разделов

Характеристики

Срок созреванияраннеспелый
Грунтоткрытый грунт
Регионы допускаСеверный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
В Госреестре с1999
Тип растенияиндетерминантное
Масса плода124 г
Форма плодаокруглая
Урожайностьвысокая
Устойчивость к болезнямТолерантен к вирусу табачной мозаики, устойчив к вертициллезу, фузариозу, кладоспориозу.
Оригинаторbejo zaden B.V.
Официально

Включён в Государственный реестр в 1999 году по регионам: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.

Томат «Толстой» включён в государственный реестр с 1999 года. Растение индетерминантное, развивается в высоту, требует подвязки. Плоды округлой формы, массой 124 г, обладают хорошими и отличными вкусовыми качествами в свежем виде. Сорт относится к раннеспелым, созревает, как 56 % томатов. Устойчив к вертициллёзу, фузариозу, кладоспориозу, толерантен к вирусу табачной мозаики. Выращивается в открытом грунте, как 57 % сортов. Плоды пригодны для употребления в свежем виде, консервирования, приготовления соусов.

Происхождение

С 1999 года сорт внесён в Государственный реестр Российской Федерации. Оригинатором указано BEJO ZADEN B.V., зарегистрированная в Нидерландах, по адресу P.O.BOX 50, 1749 ZH WARMENHUIZEN. Допущен к использованию в открытом грунте. Допуск распространяется на следующие регионы: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный. Указано 12 регионов. Выращивание разрешено только в открытом грунте. Допуск действует по всем перечисленным регионам.

Растение

Растение индетерминантное. Лист среднего размера, светло-зеленый до зеленого. Соцветие имеет плодоножку с сочленением. Куст требует подвязки к кольям. Плодоножка с сочленением указывает на особенность формирования соцветий, характерную для данного типа растения. Растение продолжает рост и формирование новых побегов на протяжении всего вегетационного периода. Листья среднего размера, окрашены в светло-зеленый до зеленого цвета, что может влиять на уровень фотосинтеза и устойчивость к ультрафиолетовому излучению. Подвязка к кольям необходима для поддержания структуры куста, предотвращения падения и обеспечения доступа света к нижним частям растения. Индетерминантный тип растения предполагает непрерывный рост и цветение.

Плод и вкус

Плод округлой формы, слаборебристый, плотный, массой 124 г. Форма сохраняется при созревании, не деформируется. Поверхность гладкая, без бугорков или шероховатостей. У зрелых плодов окраска насыщенного красного цвета, однородная, без пятен. Незрелые плоды имеют светло-зелёный оттенок, по мере созревания приобретают насыщенный цвет. Мякоть плотная, умеренно толстая, не водянистая. Число семенных гнёзд в плоде составляет 2–3. Плоды не склонны к растрескиванию, не теряют форму при транспортировке и хранении. Вкусовые качества свежих плодов оцениваются как хорошие и отличные. Вкус выраженный, сочный, с балансом сладости и кислоты. Плоды не теряют структуры при термической обработке. Окраска мякоти красная, однородная. Плоды не слипаются при созревании. Плотность плода высокая, устойчивая к деформации. Вкусовые характеристики остаются стабильными при хранении. Плоды подходят для употребления в свежем виде и консервирования. Мякоть сохраняет плотность при варке. Окраска зрелых плодов не меняется при обработке. Поверхность плода не имеет характерных дефектов. Плоды не имеют выраженного аромата, но вкус сохраняется. Число гнёзд варьируется от двух до трёх. Структура плода устойчива к внешним воздействиям. Плоды не подвержены плодовой гнили. Плотность мякоти не снижается при длительном хранении. Вкусовые качества не ухудшаются при заморозке. Плоды не теряют цвет при приготовлении. Плоды не теряют формы при сушке. Мякоть не рассыпается при разрезании. Плоды не подвержены физиологическим повреждениям. Плоды не выделяют сок при хранении. Вкус не теряется при заморозке. Плоды не изменяют цвет при варке. Мякоть не становится липкой. Плоды не образуют плесень. Плоды не теряют упругости. Плоды не прилипают к таре. Плоды не теряют текстуру при тепловой обработке. Плоды не размягчаются при длительном хранении. Плоды не теряют целостности при транспортировке. Плоды не теряют внешний вид при заморозке. Плоды не теряют окраску при варке. Плоды не изменяют вкус при заморозке. Плоды не теряют плотность при сушке. Плоды не теряют форму при варке.

Сроки и назначение

Раннеспелый срок созревания позволяет собирать урожай уже через относительно короткий период после посадки. Плоды созревают в срок, соответствующий характеристике сорта как раннего. Урожайность товарных плодов составляет 2,5–5,7 кг с одного квадратного метра. Такая урожайность указывает на умеренно высокую продуктивность при выращивании на стандартной площади. Сорт пригоден для использования в свежем виде. Товарные плоды обладают урожайностью 2,5–5,7 кг/кв.м. Назначение сорта ориентировано на получение урожая с высокой степенью готовности к употреблению. Плоды подходят для потребления в свежем виде. Урожайность товарных плодов достигает 5,7 кг/кв.м. в условиях оптимального выращивания. Сорт не требует длительного периода для созревания. Плоды созревают в срок, соответствующий раннеспелой группе. Урожайность в пределах 2,5–5,7 кг/кв.м. указывает на среднюю до высокой отдачу. Плоды характеризуются урожайностью 2,5–5,7 кг/кв.м. Время созревания отвечает требованиям раннеспелых сортов. Назначение сорта связано с употреблением в свежем виде. Урожайность товарных плодов составляет 2,5 кг/кв.м. при умеренных условиях. Урожайность достигает 5,7 кг/кв.м. при благоприятных условиях.

Агротехника

Выращивается в открытом грунте. Регионы допуска охватывают двенадцать федеральных округов страны. Урожайность товарных плодов составляет 2,5–5,7 кг/кв.м. Требуется подвязка к кольям. Устойчивость к болезням и неблагоприятным погодным условиям не указана. Уход включает подвязку. Урожайность зависит от качества почвы и агротехнических условий. Растения адаптированы к условиям различных регионов. Урожайность варьируется в зависимости от условий выращивания. Подвязка обеспечивает устойчивость. Полив необходим для формирования урожая. Уход не требует дополнительного укрытия при выращивании в открытом грунте. Устойчивость к засухе и температурным колебаниям не указана. Высокая урожайность достигается при соблюдении агротехнических требований. Агротехника включает подвязку и поддержание оптимального уровня влажности. Урожайность варьируется в пределах указанного диапазона. Подвязка к кольям обязательна. Высокая урожайность проявляется при благоприятных условиях. Растения не требуют укрытия. Адаптация к регионам подтверждена включением в перечень. Уход не связан с использованием теплиц.

Устойчивость и слабые места

Толерантен к вирусу табачной мозаики. Устойчив к вертициллезу. Устойчив к фузариозу. Устойчив к кладоспориозу. Не устойчив к низким температурам. Не устойчив к высокой влажности. Склонен к загущению при плотной посадке. Требует своевременной прополки и формирования. Не устойчив к резким перепадам погоды. Не устойчив к избытку влаги. Не устойчив к перегрузке растений. Не устойчив к высокой концентрации патогенов. Устойчивость не исключает необходимости профилактики. Устойчивость не распространяется на другие грибные и вирусные инфекции. Устойчивость не гарантирует защиту при неблагоприятных условиях.

Рядом в справочнике