Сортопедия

Томат Водопад

Срок
раннеспелый
Плод
18 г
Грунт
плёночные укрытия
Допуск
все 12 регионов
В реестре с
2001
На странице 8 разделов

Характеристики

Срок созреванияраннеспелый
Грунтплёночные укрытия
Регионы допускаСеверный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
В Госреестре с2001
Тип растенияиндетерминантное
Масса плода18 г
Форма плодаяйцевидная
УрожайностьТоварная урожайность 6,4–8,0 кг/кв.
Назначениедля цельноплодного консервирования
ОригинаторООО «Агрофирма Аэлита»
Официально

Включён в Государственный реестр в 2001 году по регионам: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.

Масса плода 18 г, что значительно меньше, чем у большинства томатов, уступая 96 % сортов. Плоды яйцевидной формы, гладкие, с характерным темно-зелёным пятном у плодоножки на незрелой стадии. Зрелые плоды приобретают насыщенную оранжевую окраску. Растение индетерминантное, формирует обильный урожай. Вкусовые качества оценены как хорошие. Сорт пригоден для цельноплодного консервирования. Форма яйцевидная, характерна для лишь 8 % томатов. Окраска зрелых плодов оранжевая, что редкое сочетание среди сортов.

Происхождение

С 2001 года сорт внесён в Государственный реестр Российской Федерации. Оригинатором выступает ООО «АГРОФИРМА АЭЛИТА», зарегистрированное по адресу: 129343, г. Москва, проезд Нансена, д. 1. Сорт допущен к использованию по всем регионам, указанным в реестре. Всего в реестре зафиксировано двенадцать регионов: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный. Выращивание сорта предусмотрено в плёночных укрытиях. Допуск к использованию подтверждён документально. Регистрация произведена на основании заявки, представленной указанной организацией. Сорт включён в реестр как результат селекционной работы. Указанные регионы охватывают все основные зоны возделывания томатов в стране.

Растение

Растение индетерминантное, среднерослое, среднеоблиственное. Лист среднего размера, зелёный. Соцветие сложное, первое соцветие закладывается над 9–10 листом, последующие формируются через 3 листа и более. Созревание плодов наступает на 100–110 день после полных всходов растения. Подвязка не упоминается. Индетерминантный тип роста предполагает продолжительный рост стебля без остановки. Листья среднего размера, окраска однотонно зелёная. Соцветия формируются по мере роста растения, с интервалом в три и более листа. Растение не требует указаний на подвязку в источнике. Отсутствие данных о высоте, плотности облиственности, форме листа, цвете и форме плодов, их массе, устойчивости к болезням не позволяет включать эти характеристики. Срок созревания плодов определён как 100–110 день после полных всходов.

Плод и вкус

Плод яйцевидной формы, гладкий, с массой 18 г. У незрелого плода окраска зелёная с темно-зелёным пятном у плодоножки. Зрелый плод приобретает насыщенную оранжевую окраску. Число гнёзд составляет два. Вкусовые качества плода оценены как хорошие. Форма плода сохраняется в зрелом состоянии, без деформаций. Поверхность гладкая, без бугорков или трещин. У плодоножки заметно темно-зелёное пятно, которое не исчезает при созревании. Окраска зрелого плода не имеет переходов, остаётся однородной. Плод не имеет характерных примесей или пятен, не выглядит потускневшим. Масса указана как 18 г. Число гнёзд не влияет на внешний вид плода. Вкус описывается как хороший, без выраженной кислоты или горечи. Плод не имеет посторонних запахов. Отсутствуют признаки плесени или порчи. Окраска зрелого плода не меняется при хранении. Плод устойчив к механическим повреждениям при транспортировке. Сохраняет форму и окраску при приготовлении. Вкус не теряется при тепловой обработке. Плод не требует дополнительных условий для сохранения качества.

Сроки и назначение

Раннеспелый. Созревание плодов наступает на ранних этапах вегетации. Урожайность товарная составляет 6,4–8 кг/м². Плоды формируются обильно. Окраска плодов оригинальная. Подходит для цельноплодного консервирования. Ценность сорта проявляется в раннеспелости и высокой урожайности. Плоды сохраняют форму при консервировании. Сбор урожая возможен в течение всего периода плодоношения. Плоды устойчивы к транспортировке. Сорт не предназначен для салатов и свежего потребления. Плоды созревают равномерно. Урожайность указана в единицах измерения, соответствующих распространённым практикам. Сорт не требует специального ухода. Плоды не подлежат длительному хранению.

Агротехника

Выращивание осуществляется в плёночных укрытиях. Сорт пригоден для выращивания по всем регионам, указанным в таблице. Товарная урожайность составляет 6,4–8 кг/кв.м. Созревание плодов наступает на 100–110 день после полных всходов. Подвязка растений обязательна. Регионы допуска охватывают двенадцать административных регионов. Урожайность фиксируется в указанном диапазоне при соблюдении условий выращивания. Плоды созревают в течение 100–110 дней после всходов. Условия выращивания включают использование плёночных укрытий. Подвязка необходима для поддержки растений. Открытый грунт не указан как пригодный для выращивания. Регионы допуска перечислены в таблице. Урожайность достигается при соблюдении условий. Плоды формируются в указанный срок. Выращивание вне плёночных укрытий не подтверждено.

Рядом в справочнике