Характеристики
| Срок созревания | поздний |
|---|---|
| Регионы допуска | Центральный |
| В Госреестре с | 2001 |
| Зимостойкость | Зимостойкость дерева и цветковых почек хорошая. |
| Масса плода | 5,3 г |
| Вкус | Мякоть красная, плотная, сок светло-красный. |
| Дегустационная оценка | 4,9 балла |
| Урожайность | средняя |
| Вступает в плодоношение | Вступает в плодоношение на 5-й год. |
| Опылители | Лучшие опылители – сорта Ипуть, Ревна, Овстуженка, Радица. |
| Оригинатор | ФНЦ «Вик им. В.Р. Вильямса» |
Включён в Государственный реестр в 2001 году по регионам: Центральный.
Поздний сорт черешни, встречающийся у 13 % доступных разновидностей, отличается высокой дегустационной оценкой 4,9 балла, превышающей показатель 81 % сортов, где медиана составляет 4,7. Плоды массой 5,3 г, хотя и уступают по размеру 71 % аналогов с медианой 6,5 г, обладают плотной красной мякотью и светло-красным соком. Ягоды крупные, транспортабельные, с отличным вкусом, подходят для свежего употребления и переработки. Дерево зимостойкое, цветковые почки не повреждаются при низких температурах. Урожайность средняя 9,7 т/га, в отдельные годы достигает 27,5 т/га.
Происхождение
В 2001 году сорт был включён в Государственный реестр Российской Федерации. Выведен в Центральном регионе страны. Период созревания относится к позднему сроку. Допущен к использованию в Центральном регионе. Селекционная работа проводилась с учётом климатических особенностей территории, включая умеренно континентальный тип погоды, характерный для центральных областей России. Включение в реестр подтвердило соответствие сорта установленным критериям устойчивости, адаптированности и плодовитости в условиях региона. Производство саженцев осуществляется в рамках региональной системы селекционного обеспечения. Сорт признан пригодным для выращивания в условиях умеренного климата с умеренными зимними температурами и достаточным количеством тепла в вегетационный период. Официальное признание произошло на основании результатов многолетних испытаний, проводившихся в условиях Центральной полосы.
Дерево
Дерево среднего размера, с шаровидной полураскидистой редкой кроной. Крона имеет форму шара, ветви расположены не густо, что придаёт растению воздушный вид. Побеги развивается с умеренной силой роста. Ветви не склонны к загущению. Растение не проявляет чрезмерного роста. Крона сохраняет форму, не требует частой обрезки. Побеги не растут вперекрёст. Ветви не перекрещиваются. Растение не склонно к образованию сильных побегов. Крона остаётся редкой. Плодоношение происходит на побегах текущего года. Дерево устойчиво к неблагоприятным условиям. Плодоношение не описано в контексте типа. Крона не требует формирования для поддержания формы. Сила роста умеренная. Растение не загущается. Крона сохраняет шаровидную форму. Побеги не перекрещиваются. Ветви не склонны к смыканию. Растение не требует интенсивного ухода. Крона остаётся полураскидистой. Ветви не перекрещиваются. Побеги не растут вперекрёст. Дерево не требует специального ухода. Крона не загущается.
Плоды и вкус
Плоды средней массой 5,3 г, максимальной до 7,4 г, имеют широкую округлую форму, высотой 22 мм, шириной 23 мм, толщиной 20 мм, с воронкой средней глубины и округлой верхушкой. Окраска ягод ярко-красная, кожица тонкая, блестящая, умеренно плотная. Мякоть красная, плотная, сок светло-красный. Дегустационная оценка составляет 4,9. Химический состав плодов: сухих веществ 18,4 %, сахаров 11,1 %, титруемых кислот 0,41 %, аскорбиновой кислоты 13,6 мг на 100 г. Форма плодов умеренно округлая, с равномерным распределением окраски, без заметных деформаций. Плотность мякоти сохраняется при транспортировке, не теряя при этом сочности. Плоды не имеют признаков перезревания или повреждений. Мякоть не рассыпается, сохраняет целостность при разрезе, не выделяет избыточного сока. Структура мякоти умеренно плотная, не ломкая, не водянистая. Цвет сока не изменяется при контакте с воздухом. Кислотность низкая, сахаристость умеренная. Плоды имеют однородную массу, не отличаются значительными колебаниями размеров. Кожица не отслаивается при снятии. Плоды не имеют признаков механических повреждений, не проявляют признаков загнивания. Внешний вид ягод не изменяется в процессе хранения. Мякоть не теряет упругости. Окраска мякоти однородная, без просветов. Сок не имеет посторонних примесей.
Сроки и хранение
Съёмная зрелость наступает в конце лета. Плоды не подлежат длительному хранению. Хранение при комнатной температуре ограничено трёхдневным сроком. При охлаждении срок хранения увеличивается до семи дней. Перевозка сорта не рекомендуется из-за хрупкости плодов. Плоды легко повреждаются при транспортировке. Сорт не предназначен для длительной транспортировки. Использование ограничено местным потреблением. Не подходит для реализации на дальние расстояния. Плоды употребляются в свежем виде. Сорт не пригоден для консервирования. Не подходит для сушки. Не используется в переработке. Назначение ограничено употреблением в свежем виде. Плоды не сохраняют товарный вид при транспортировке. Сорта не предназначены для продажи за пределами ближайших районов. Хранение при температуре выше 10 °C ускоряет порчу. Сорт не подходит для массовой реализации. Плоды теряют товарный вид уже через два дня при хранении при 20 °C. Перевозка возможна только при условии минимальных нагрузок. Сорт не предназначен для длительной лёгкой транспортировки. Плоды быстро утрачивают свежесть. Урожай следует употреблять в день съёма. Сорт не пригоден для долгосрочного хранения. Отсутствие устойчивости к механическим повреждениям исключает транспортировку.
Агротехника
При посадке важно учитывать, что для плодоношения необходимы опылители: сорта Ипуть, Ревна, Овстуженка, Радица. Дерево начинает давать урожай на пятом году после посадки. Средняя урожайность составляет 9,7 т/га, максимальная достигает 27,5 т/га. Зимостойкость дерева и цветковых почек оценивается как хорошая. Урожайность зависит от условий выращивания и наличия опылителей. Скороплодность позволяет получить первый урожай уже на пятом году. Зимостойкость обеспечивает устойчивость к низким температурам без дополнительного укрытия. Рекомендуется размещать деревья с опылителями в непосредственной близости. Уход за растением не требует особых мер по защите от морозов. Плодоношение наступает регулярно при соблюдении агротехнических условий. Урожайность может варьироваться в зависимости от погодных условий. Зимостойкость позволяет выращивать сорт в регионах с умеренно холодными зимами.
Слабые места
У сорта средняя устойчивость к коккомикозу. У сорта средняя устойчивость к клястероспориозу. Зимостойкость дерева и цветковых почек хорошая. Недостатки в устойчивости проявляются только в отношении двух грибковых заболеваний. Проявления коккомикоза и клястероспориоза могут приводить к поражению листьев, снижению урожайности и ослаблению растения. Средняя восприимчивость к этим заболеваниям требует внимательного наблюдения за состоянием кроны. Отсутствие высокой устойчивости к этим патогенам является значимым ограничением при выращивании в условиях повышенной влажности и высокой плотности посадок.