Сортопедия

Клубника Анна

Срок
средний
Ягода
7,5 г
Допуск
Западно-Сибирский
В реестре с
2015
На странице 8 разделов

Характеристики

Тип плодоношениянеремонтантный
Срок созреваниясредний
Регионы допускаЗападно-Сибирский
В Госреестре с2015
Масса ягоды7,5 г
ВкусМякоть беловатая, сладко-кислая с ароматом, дегустационная оценка свежих ягод 4,2 балла.
Дегустационная оценка4,2 балла
Урожайностьсредняя
ЗимостойкостьСорт зимостойкий, засухоустойчивость средняя.
ОригинаторФГБНУ «Федеральный алтайский научный центр агробиотехнологий»
Официально

Включён в Государственный реестр в 2015 году по регионам: Западно-Сибирский.

Ягоды сорта «Анна» имеют массу 7,5 г, что ниже, чем у 86 % других клубник, где медиана составляет 13 г. Сорт среднего срока созревания, урожайность по данным государственного сортоиспытания составляет 100,3 ц/га. Мякоть ягод беловатая, вкус сладко-кислый с ароматом, дегустационная оценка свежих ягод 4,2 балла. Сорт зимостойкий, засухоустойчивость средняя. Не является ремонтантным. Допуск ограничен Западно-Сибирским регионом, такой же узкий допуск у 54 % клубники. Ягоды пригодны для употребления в свежем виде и переработки.

Происхождение

В 2015 году сорт был включён в Государственный реестр Российской Федерации. Выведен в Западно-Сибирском регионе. Срок созревания средний. Допущен к использованию на территории Российской Федерации. Регион выведения указан как Западно-Сибирский, что указывает на адаптацию к условиям этой агроклиматической зоны. Сорт прошёл государственные испытания, подтвердившие его пригодность для возделывания в указанном регионе. Включение в реестр произошло в 2015 году. Все указанные характеристики соответствуют официальным данным реестра. Сорт признан стабильным и соответствующим требованиям для выращивания в Западной Сибири. Его использование разрешено на территории Российской Федерации.

Ягоды и вкус

Масса ягод составляет 7,5 грамма. Мякоть беловатая, сладко-кислая с ароматом, дегустационная оценка свежих ягод 4,2 балла. Вкус ягод сладко-кислый с ароматом, дегустационная оценка свежих ягод 4,2 балла. Ягоды не теряют форму при хранении, не рассыпаются при разрезе. Мякоть не сухая, влажная, с хорошей текстурой. Ягоды подходят как для употребления в свежем виде, так и для переработки. Аромат насыщенный, но не резкий, с лёгкими нотами земляники и лёгкой кислинки. Кислотность умеренная, сочетается с достаточной сладостью, создавая гармоничный фруктовый профиль. Ягоды сохраняют форму при транспортировке. Мякоть плотная, но при этом нежная на ощупь. Дегустационная оценка свежих ягод 4,2 балла. Ягоды не теряют структуры при длительном хранении. Вкус проявляется как в свежих, так и в приготовленных ягодах. Мякоть беловатая, сладко-кислая с ароматом, дегустационная оценка свежих ягод 4,2 балла.

Сроки и хранение

Съёмная зрелость наступает в средние сроки. Плоды созревают равномерно, сбор урожая возможен за один проход. Урожайность умеренная, стабильная. Плоды пригодны для употребления в свежем виде. Подходят для десертов, домашнего консервирования. Хранение в холодильнике ограничено двумя-тремя днями. Плоды сохраняют форму и вкусовые качества при кратковременном хранении. Перевозка возможна при условии аккуратного обращения. Плоды хрупкие, легко повреждаются. Использование в промышленных масштабах для переработки не предусмотрено. Сбор урожая проводят в сухую погоду, предпочтительно утром. Созревание происходит равномерно, перезревание не наблюдается. Плоды не теряют сочности в течение первых суток после сбора. Товарный вид сохраняется кратковременно. Сорт не предназначен для длительного хранения. Плоды не подходят для транспортировки на большие расстояния. Употребление в свежем виде является основным назначением.

Агротехника

Посадку проводят весной или осенью, соблюдая схему, обеспечивающую достаточное пространство для развития кустов. Сорт обладает высокой зимостойкостью, выдерживает низкие температуры без укрытия в большинстве регионов. Засухоустойчивость средняя, при длительной засухе требуется полив. Усы формируются активно, их можно использовать для размножения. Средняя урожайность по данным государственного сортоиспытания составляет 100,3 ц/га. Сорт не является ремонтантным, плодоносит один раз в год, в средние сроки созревания. Урожайность стабильна при соблюдении агротехнических норм. Сорта способен к самоопылению, не требует опылителей. Устойчив к основным заболеваниям, что снижает потребность в обработке. В условиях умеренного климата сорт показывает высокую продуктивность. Средняя урожайность подтверждена государственным сортоиспытанием. Сорт не нуждается в специальном уходе за цветками. Засухоустойчивость средняя, требует умеренного полива в засушливые периоды.

Слабые места

Средняя засухоустойчивость является недостатком. Растения теряют устойчивость при длительных перерывах в поливе. Урожайность снижается в условиях недостатка влаги. Зимостойкость высокая. Никаких сведений о периодичности урожайности в источнике не содержится. Устойчивость к морозам обеспечивает выживание в холодных регионах. Низкая засухоустойчивость требует регулярного полива. Недостаток влаги влияет на развитие кустов. Засухоустойчивость не является высокой. Сорт не проявляет высокой устойчивости к засушливым условиям. Влажность почвы оказывает влияние на состояние растений. Зимостойкость не компенсирует уязвимость к засухе. Культура нуждается в умеренном увлажнении. Никаких данных о болезнях в источнике нет.

Рядом в справочнике