Характеристики
| Срок созревания | среднеранний |
|---|---|
| Регионы допуска | Центральный |
| В Госреестре с | 2002 |
| Зимостойкость | Зимостойкий, устойчив к клястероспориозу. |
| Масса плода | 35 г |
| Вкус | сладкий |
| Дегустационная оценка | 4,3 балла |
| Урожайность | Урожайный – до 16 т/га при схеме посадки 5 × 3 м на семенном подвое алыча. |
| Вступает в плодоношение | Вступает в плодоношение на 3–4-й год после посадки в сад на семенном подвое. |
| Опылители | Сорт частично самоплодный. |
| Подвои | Вступает в плодоношение на 3–4-й год после посадки в сад на семенном подвое. |
| Оригинатор | РНПД унитарное предприятие «Институт плодоводства» |
Включён в Государственный реестр в 2002 году по регионам: Центральный.
Масса плодов сорта «Кромань» составляет 35 г, что превышает показатель у 70 % других слив. Среднеранний срок созревания присущ только 6 % сортов. Плоды желтые, мякоть плотная, сочная, с приятным сладким вкусом. Дегустационная оценка 4,3 балла. Сорт устойчив к клястероспориозу, зимостоек. Урожайность достигает 16 т/га при посадке 5 × 3 м на семенном подвое алычи. Выращивается в Центральном регионе. Плоды пригодны для свежего потребления и переработки.
Происхождение
В 2002 году сорт был внесён в Государственный реестр Российской Федерации. Произведён в Центральном регионе страны. Относится к категории среднеранних сортов по срокам созревания плодов. Допущен к использованию на территории Центрального региона. Включение в реестр подтверждено официальной регистрацией. Испытания проводились в условиях средней полосы России. Сорт признан пригодным для возделывания в указанных климатических условиях. Наличие записи в реестре подтверждает завершение селекционного процесса и его официальное признание. Дата внесения в реестр совпадает с годом завершения испытаний. Сорт не имеет указаний на селекционера, родительские формы или метод выведения. Допуск ограничен регионом происхождения. Информация о дальнейшем распространении или использовании за пределами Центрального региона отсутствует.
Дерево
Дерево среднерослое, крона редкая, округлая. Вступает в плодоношение на 3–4-й год после посадки в сад на семенном подвое. Сила роста средняя, рост дерева не превышает средних показателей, не проявляет признаков быстрого или замедленного развития. Крона формируется в виде округлой структуры, ветви расположены с промежутками, не смыкаются. Плодоношение начинается на третьем–четвёртом году после посадки, что соответствует возрасту растения. Деревья не демонстрируют признаков агрессивного роста или чрезмерной густоты. Подвои из семян не влияют на форму кроны, не определяют силу роста. Период вступления в плодоношение не зависит от внешних условий, определяется исключительно возрастом. Плодоношение формируется на молодых побегах, что подтверждается сроками начала плодоношения. Сорт не характеризуется высокой или низкой силой роста, не проявляет признаков густоты кроны. Форма кроны остаётся округлой на протяжении всего жизненного цикла.
Плоды и вкус
Плод среднего размера, массой 35 г, округлой формы с небольшим приплюснутым основанием. Основная окраска темно-красная, покровная окраска синяя, придающая плоду насыщенный, нарядный вид. Кожица плотная, устойчива к повреждениям. Мякоть желтая, плотная, сочная, не рассыпается при разрезе. Вкус приятный, сладкий, с умеренной кислотностью. Дегустационная оценка составляет 4,3 балла. Химический состав: содержание растворимых сухих веществ 18,6%, сахаров 12,1%, титруемых кислот 1,1%, аскорбиновой кислоты 1,2 мг на 100 г плода. Плоды сохраняют товарный вид при транспортировке. Окраска и текстура мякоти остаются стабильными при хранении. Плоды пригодны к употреблению в свежем виде, подходят для переработки. Мякоть не теряет сочности и структуры. Окраска покрова не выцветает. Плоды не подвержены механическим повреждениям при транспортировке. Вкус не изменяется при хранении. Сахаристость сохраняется. Кислотность умеренная. Плоды не теряют привлекательности. Сохраняется стабильность химического состава.
Сроки и хранение
Съёмная зрелость наступает в среднеранний период. Плоды снимают в конце июня, начале июля, когда они достигают полной зрелости, но ещё сохраняют твёрдость для транспортировки. Урожай убирают постепенно, по мере созревания, избегая перезревания. Плоды хорошо переносят транспортировку благодаря плотной мякоти и устойчивой кожуре. Хранение возможно в течение недели при температуре около нуля градусов. При комнатной температуре плоды сохраняют товарный вид три дня. Сорт подходит для потребления в свежем виде. Не рекомендуется для длительного хранения или переработки. Плоды не теряют форму при транспортировке, что делает их пригодными для продажи на рынках и в магазинах. Уборку урожая проводят в сухую погоду. Сорт не требует специальных условий хранения.
Агротехника
Посадку выполняют с расстоянием 5 × 3 м на семенном подвое алычи. Сорт вступает в плодоношение на 3–4-й год после посадки. Урожайность достигает до 16 т/га при соблюдении указанной схемы. Сорт частично самоплодный, что позволяет получать урожай без дополнительных опылителей, однако наличие таких деревьев способствует увеличению урожая. Устойчив к клястероспориозу, не проявляет симптомов заболевания при заражении. Зимостойкий, выдерживает низкие температуры без повреждений. Подвой алыча обеспечивает устойчивость к неблагоприятным условиям и способствует раннему плодоношению. Плодоношение начинается на 3–4-м году, что соответствует скороплодности. Урожайность высокая и стабильная при правильном подборе подвоя и соблюдении агротехники. Сорт не требует специальных условий ухода. Устойчивость к болезням и низким температурам снижает потребность в обработках. Наличие подвоя алычи влияет на сроки начала плодоношения. Сорт пригоден для выращивания в регионах с холодным климатом. Урожайность не снижается при длительных морозах. Плоды созревают в конце лета.
Слабые места
Сорт не проявляет устойчивости к парше, монилиозу, курчавости листа, фомозу, клястероспориозу. Устойчивость к клястероспориозу зафиксирована, но не исключает чувствительности к другим грибным инфекциям. Зимостойкость подтверждена, однако данные о риске подмерзания при резких перепадах температур отсутствуют. Не зафиксированы сроки созревания, масса плодов, устойчивость к транспортировке и хранению. Нет информации о совместимости с другими сортами, особенностях обрезки, формировке кроны, необходимости подкормок, влиянии на окружающую среду, накоплении нитратов. Показатели урожайности, устойчивости к болезням, климатические предпочтения, плотность посадки, скорость роста, продолжительность жизни, размер дерева, реакция на механические повреждения, транспортировку, хранение, влияние на почву и водный баланс, устойчивость к загрязнениям, а также предрасположенность к самоплодности или партенокарпии не указаны.