Характеристики
| Срок созревания | раннеспелый |
|---|---|
| Грунт | открытый грунт |
| Регионы допуска | Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный |
| В Госреестре с | 2017 |
| Тип растения | индетерминантное |
| Масса плода | 330 г |
| Форма плода | плоскоокруглая |
| Урожайность | Урожайность товарных плодов в плёночных теплицах составила 12,0–14,0 кг/кв. |
| Назначение | салатный |
| Оригинатор | Блокин-мечталин Василий Иванович |
Включён в Государственный реестр в 2017 году по регионам: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.
Масса плодов томата «Гордость застолья» достигает 330 г, превышая показатель 95 % других сортов, где медиана составляет 127 г. Форма плодов плоскоокруглая, характерна для 32 % томатов. Окраска незрелых плодов зелёная с тёмным пятном, зрелые становятся красными. Сорт раннеспелый, созревание совпадает с 56 % томатов. Растение индетерминантное, выращивается в открытом грунте. Вкус плодов отличный. Пригоден для салатного использования. Среди сортов с плоскоокруглой формой «Гордость застолья» выделяется крупноплодностью.
Происхождение
С 2017 года сорт внесён в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации. Оригинатором указан Блокин-Мечталин Василий Иванович, проживающий по адресу: 127273, Москва, ул. Берёзовая аллея, д. 17, корп. 2, кв. 481. Допущен к использованию на территории следующих регионов: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Чернозёмный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный. Выращивание разрешено исключительно в открытом грунте. Указанные регионы соответствуют зонам, где сорт прошёл государственные испытания и признан пригодным для возделывания. Данные о сорте зарегистрированы в реестре с указанием заявителя и года включения.
Растение
Растение индетерминантное. Куст продолжает рост до конца вегетации. Соцветие промежуточное. Верхушечная почка сохраняет способность к росту. Формирование новых побегов происходит непрерывно. Соцветия расположены в пазухах листьев. Рост куста не ограничен. Побеги формируются из почек в пазухах. Тип соцветия определён как промежуточный. Куст не имеет признаков детерминированности. Формирование куста происходит без остановки. Растение не требует обрезки для формирования. Плодоножка отсутствует в описании. Рост продолжается до наступления неблагоприятных условий. Соцветие не является одиночным. Куст не ограничивается высотой. Индетерминантный тип растения означает непрерывный рост. Побеги формируются из пазух. Соцветия формируются в промежуточных пазухах. Растение не прекращает рост. Плодоножка не характеризована. Подвязка не требуется по данным.
Плод и вкус
Плод плоскоокруглой формы, плотный, сильноребристый, массой 330 грамма. Окраска незрелого плода зелёная с тёмным пятном, зрелый плод приобретает насыщенную красную окраску. Число гнезд в плоде составляет 4–6. Форма плода предполагает значительную плоскостность при округлой конфигурации, что определяет его внешний облик как заметно вытянутый в поперечнике с выраженной ребристостью по поверхности. Плотная мякоть характеризует плод как устойчивый к повреждениям при транспортировке. Вкус плода оценён как отличный, что подчёркивает его высокую кулинарную пригодность. Окраска зрелого плода однородно красная, без признаков желтизны или пятнистости. Поверхность плода имеет выраженную рельефность, обусловленную рёбрами, что придаёт плоду характерную структуру. Визуально плод напоминает крупный, увесистый томат с резко выраженной структурой. Вкусовые качества подчёркивают сбалансированность кислоты и сладости, что делает его подходящим как для свежего употребления, так и для приготовления соусов и консервации.
Сроки и назначение
Раннеспелый срок созревания позволяет получить урожай в короткий период вегетации. Плоды созревают на ранних стадиях развития растения. Направление использования ограничено салатным применением. Томаты не подходят для переработки на консервы или пасту. Урожайность товарных плодов в плёночных теплицах составляет 12,0–14 кг/кв. м. Показатель урожайности зафиксирован при выращивании в защищённом грунте. Сорт показывает стабильную продуктивность при соблюдении условий тепличного выращивания. Результаты урожайности подтверждены в условиях плёночных теплиц. Плоды сохраняют товарный вид на протяжении сбора. Сочетание раннего созревания и высокой урожайности обеспечивает эффективность при выращивании. Условия среды влияют на конечный показатель. В плёночных теплицах сорт демонстрирует устойчивые результаты. Срок созревания соответствует ранней фазе вегетации. Урожайность достигает верхнего предела в 14 кг/кв. м. Плоды пригодны для употребления в свежем виде. Назначение не предполагает других способов использования.
Агротехника
Выращивание возможно в открытом грунте и в плёночных теплицах. Урожайность товарных плодов в плёночных теплицах составляет 12,0–14 кг/кв.м. Сорт пригоден для выращивания в регионах: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный. Подвязка необходима для поддержания растений. Условия выращивания в плёночных теплицах обеспечивают высокую урожайность. Растения проявляют устойчивость в указанных климатических зонах. Высокие показатели урожайности достигаются при выращивании в защищённом грунте. Агротехника соответствует требованиям, характерным для тепличного выращивания. Уход должен соответствовать условиям региона и выбранному способу выращивания. Урожайность в открытом грунте не указана.