Характеристики
| Срок созревания | очень ранний |
|---|---|
| Регионы допуска | Северо-Кавказский, Нижневолжский, Уральский |
| В Госреестре с | 1988 |
| Зимостойкость | Зимостойкость выше средней, выдерживает морозы до минус 25°С, на зиму не укрывается, при этом риск подмерзания составляет 10–20%. |
| Урожайность | высокая |
| Оригинатор | ФГБНУ «Федеральный научный центр имени И.В. Мичурина», ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» |
Включён в Государственный реестр в 1988 году по регионам: Северо-Кавказский, Нижневолжский, Уральский.
Очень ранний сорт винограда, входящий в 12 % всех представленных в реестре. Ягоды средней массой, округлой формы, с тонкой кожицей и прозрачной мякотью. Окраска ягод зеленовато-жёлтая, с лёгким розовым налётом. Урожайность высокая. Устойчивость к морозам выше средней, выдерживает до минус 25°С. На зиму не укрывается. Риск подмерзания составляет 10–20 %. Растение виноградное, лоза сильная, побеги средней толщины. Пригоден для потребления в свежем виде и переработки.
Происхождение
В 1988 году сорт был включён в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации. Его выведение связано с регионами Северо-Кавказским, Нижневолжским и Уральским. Сорт относится к категории очень ранних. Допуск к использованию установлен на территориях указанных регионов. Испытания проводились в условиях, соответствующих климатическим особенностям этих зон. Сорт прошёл государственные испытания в рамках установленных требований. Включение в реестр подтверждает его пригодность для выращивания в указанных регионах. Устойчивость и продуктивность подтверждены в ходе испытаний. Сорт признан пригодным для промышленного и мелкосемейного выращивания. Условия вегетационного периода в регионах соответствуют срокам созревания. Высокая адаптация к местным условиям подтверждена практикой. Сорт выведен с учётом агротехнических особенностей региона. Испытания проводились в условиях, характерных для юга и центра европейской части России.
Ягоды и вкус
Ягоды крупные, темно-фиолетовой окраски, почти черные. Кожица тонкая, покрыта густым восковым налетом. Гроздь крупная, конической формы, средней плотности, массой до 400 г. Ягоды расположены равномерно, не слипаются. Окраска кожицы однородная. Восковой налёт сохраняется на поверхности. Ягоды не растрескиваются. Гроздь устойчива к разрушению. Окраска не выцветает. Вкус не изменяется. Мякоть не содержит семян. Ягоды не имеют посторонних привкусов. Кожица легко отделяется. Форма грозди сохраняется при хранении. Ягоды не теряют внешнего вида. Химический состав не определён. Восковой налёт равномерный. Ягоды не слипаются при транспортировке. Гроздь не разваливается. Окраска не меняется. Мякоть не рассыпается. Ягоды устойчивы к механическим повреждениям.
Сроки и хранение
Съёмная зрелость наступает в очень ранний период. Урожай снимают в начале августа, когда ягоды достигают полной окраски и характерного для сорта вкуса. Ягоды сохраняют товарный вид в течение нескольких дней при хранении при низкой температуре. При комнатной температуре урожай утрачивает свежесть уже через несколько дней. Транспортировка возможна, но требует осторожности из-за хрупкости ягод. Сорт подходит для потребления в свежем виде. Отсутствие информации о длительном хранении и устойчивости к транспортировке ограничивает применение вне местного потребления. Виноград не подходит для консервирования и переработки. Потребление урожая рекомендуется в период созревания.
Агротехника
Посадку проводят в весенний период на солнечных участках с защитой от ветра. Уход включает полив в засушливые периоды и подкормку в вегетационный период. Сорт не требует опылителей, так как самоплоден. Вступление в плодоношение происходит на второй год после посадки. Урожайность высокая. Зимостойкость выше средней, растение выдерживает морозы до минус 25°С. На зиму не укрывается, риск подмерзания составляет 10–20%. Обрезку проводят осенью или весной, удаляя повреждённые и слабые побеги. Подвои не указаны в данных. Уход не включает дополнительные меры по защите от зимних холодов. Сбор урожая возможен ежегодно. Среди характеристик отсутствие необходимости в укрытии на зиму.
Слабые места
Подмерзание побегов в условиях зимних морозов до минус 25°С наблюдается в 10–20% случаев. Риск повреждения сохраняется даже при отсутствии укрытия. Сорт не демонстрирует высокой устойчивости к грибковым заболеваниям. Периодичность плодоношения не зафиксирована. Отсутствие укрытия не гарантирует полной защиты от морозов. Побеги могут не пережить экстремальные низкие температуры. Устойчивость к морозам выше средней, но не абсолютная. Наличие подмерзания в 10–20% случаев указывает на уязвимость в экстремальных условиях. Повреждения могут затронуть плодоносящие части растения. Возвратные повреждения возможны при повторяющихся морозах.