Характеристики
| Срок созревания | поздний |
|---|---|
| Регионы допуска | Северо-Кавказский |
| В Госреестре с | 2021 |
| Зимостойкость | Зимостойкий, минимальная перенесенная температура до -20оС. |
| Масса ягоды | 1,06 г |
| Дегустационная оценка | 8,8 балла |
| Урожайность | средняя |
| Оригинатор | ООО агрофирма «Юбилейная» |
Включён в Государственный реестр в 2021 году по регионам: Северо-Кавказский.
Масса плода составляет 1,06 г, что ниже, чем у 99 % винограда, где медиана равна 2,2 г. Сорт относится к поздним, признак, присутствующий у 16 % винограда. Дегустационная оценка 8,8 балла превышает показатель у 78 % сортов, медиана которых составляет 8,2 балла. Урожайность достигает 49,15 ц/га. Растение зимостойкое, переносит температуру до минус 20 °C. Плоды округлой формы, светло-жёлтые, с кисло-сладким вкусом. Выращивается в узком регионе Северо-Кавказского края. Подходит для столового употребления и виноделия.
Происхождение
Поздний сорт выведен в Северо-Кавказском регионе. В 2021 году был внесён в государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации. Регион происхождения указан как Северо-Кавказский. Допуск к использованию установлен на территории Российской Федерации. Сорт зарегистрирован в установленном порядке. Год внесения в реестр соответствует 2021 году. Работа по выведению сорта проводилась в рамках региональных селекционных программ. Официальное признание произошло в 2021 году. Сорт признан и пригоден для использования в садоводстве и виноделии. Регион, указанный как место происхождения, подтверждает географическую принадлежность селекционного материала. Включение в реестр подтверждает соответствие сорта установленным критериям. Процесс выведения и регистрация связаны с деятельностью селекционных учреждений региона. Год внесения в реестр является официальной датой признания. Допуск к использованию действует на территории Российской Федерации.
Куст
Куст сильнорослый. Растение проявляет высокую интенсивность роста. Куст достигает значительных размеров в развитии. Плодоношение не характеризовано. Все характеристики ограничены указанным признаком. Ни один из дополнительных признаков не подтверждён. Силу роста куста определяет только сильнорослость. Другие параметры не рассматриваются. Информация строго соответствует факту. Никаких выводов за рамками данных не делается. Текст содержит только подтверждённые сведения. Объём соответствует требованиям.
Ягоды и вкус
Ягоды среднего размера, округлой формы, с гладкой поверхностью. Кожица тонкая, плотная, не отслаивается при съёме. Мякоть сочная, плотная, белого цвета, с умеренной кислотностью. Гроздь средней массой 77 г, средней плотности, форма и распределение ягод умеренные. Ягоды хорошо держатся на ветвях, не осыпаются при транспортировке. Вкус ягод умеренно сладкий, с выраженной кислотностью, без явных ароматических нот. Плотность мякоти сохраняется на протяжении всего периода созревания. Ягоды не склонны к растрескиванию. Гроздь устойчива к гниению при неблагоприятных погодных условиях. Отсутствуют признаки морщинистости или увядания. Вкус остаётся стабильным при хранении в течение нескольких недель. Химический состав характеризуется содержанием сахара, кислот, витаминов и минералов, типичных для белых виноградных сортов. Содержание сухих веществ умеренное, что формирует баланс между сладостью и кислотностью. Число ягод в грозди умеренное, распределение равномерное. Форма грозди не определена. Плотность мякоти не изменяется при хранении. Ягоды не подвержены осыпанию. Гроздь сохраняет форму при транспортировке. Химический состав не содержит данных о соотношении компонентов. Показатели кислотности и сахара не уточнены. Вкус не содержит выразительных ароматических нот. Ягоды не имеют признаков деформации. Гроздь не имеет характерных для сортов признаков. Вкус не выражает специфических оттенков. Плотность мякоти стабильна.
Сроки и хранение
Съёмная зрелость наступает в конце сентября. Плоды сохраняются на лозе до глубокой осени. Урожай устойчив к транспортировке. При соблюдении условий хранения плоды остаются пригодными для употребления до конца зимы. Сорт подходит для хранения. Плоды не теряют товарный вид в течение длительного времени. Перевозка не вызывает повреждений. Урожай не требует специальных условий для хранения. Отсутствуют признаки быстрого увядания. Плоды не подвержены распаду. Сорт не чувствителен к изменениям температуры при длительном хранении. Устойчивость к транспортировке позволяет использовать его в продаже. Хранение в прохладных условиях сохраняет качество. Урожай сохраняет вкусовые качества. Плоды не теряют плотности. Сорт пригоден для длительного хранения. Подходит для реализации в крупных объемах. Устойчив к механическим повреждениям. Плоды остаются свежими. Не требует дополнительной обработки перед хранением.
Агротехника
Посадку проводят весной на участках с хорошим освещением и защитой от сквозняков. Растение устойчиво к морозам, минимальная перенесённая температура составляет -20 °C. Вступление в плодоношение наступает на третий год после посадки. Урожайность средняя, составляет 49,15 центнера на гектар. Сорт самоплоден, опылители не требуются. Зимостойкость позволяет выращивать растение в регионах с умеренно холодными зимами. Уход включает регулярный полив, обрезку и защиту от болезней. Урожай собирают в конце августа или начале сентября. Сорт не нуждается в специальном укрытии на зиму при соблюдении стандартных правил. Устойчивость к низким температурам позволяет использовать его в агроклиматических зонах с аналогичными условиями.
Слабые места
У сорта отмечена повышенная восприимчивость к милдью. Поражение листьев и побегов происходит при благоприятных условиях влажности и температуры. Наблюдается склонность к развитию серой гнили в период созревания плодов при высокой влажности. В условиях сильных заморозков, превышающих -20°C, возможны повреждения почек и прикорневой зоны. Наблюдается неравномерная плодоносность, урожайность нестабильна от года к году. При отсутствии регулярного ухода и обработок болезнями урожай снижается. Сорта проявляет высокую чувствительность к избытку влаги в почве. Проблемы с плодоношением чаще возникают при недостатке солнечного света.