Характеристики
| Срок созревания | средний |
|---|---|
| Регионы допуска | Северо-Кавказский |
| В Госреестре с | 2024 |
| Зимостойкость | высокая |
| Вкус | Мякоть мясистая, сочная. |
| Дегустационная оценка | 8,6 балла |
| Урожайность | средняя |
| Оригинатор | ФГБНУ «Федеральный Ростовский аграрный научный центр» |
Включён в Государственный реестр в 2024 году по регионам: Северо-Кавказский.
Новизна сорта превышает 97 % зарегистрированных виноградов. Плоды средней массы, окрашены в тёмно-фиолетовый цвет. Мякоть мясистая, сочная. Урожайность составляет 198 ц/га. Сорт обладает высокой зимостойкостью, устойчив к морозам до -24,6 °C. Средний срок созревания характерен для 31 % сортов. Допуск ограничен Северо-Кавказским регионом, такой же узкий допуск имеют 78 % сортов. Вкус оценён в 8,6 балла. Плоды пригодны для свежего употребления и переработки.
Происхождение
Сорт включён в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации в 2024 году. Выведение проведено на территории Северо-Кавказского федерального округа. Сорт относится к средним срокам созревания. Допуск установлен для Северо-Кавказского федерального округа. Испытания проходили в соответствии с установленными нормативами. Регион характеризуется умеренно-континентальным климатом с продолжительным вегетационным периодом. Урожайность и устойчивость к заболеваниям подтверждены данными государственного сортоиспытания. Результаты испытаний зафиксированы в документах. Сорт прошёл все этапы оценки. Допуск введён на основании данных, полученных в ходе испытаний. Выборка сорта соответствовала установленным критериям. Сорт признан соответствующим требованиям. Допуск действует на территории Северо-Кавказского федерального округа. Испытания проводились в течение вегетационного сезона. Результаты подтверждены в реестре.
Куст
Куст сильнорослый. Побеги мощные, растут интенсивно. Формирование куста характеризуется высокой вегетативной активностью. Листва густая. Растение развивается вширь и ввысь. Побеги достигают значительной длины. Куст обладает выраженной силой роста. Не указано, как проявляется рост в зависимости от условий. Не определено, как формируется куст в агротехническом плане. Все характеристики ограничены указанием на сильный рост и мощность побегов. Нет информации о других признаках.
Ягоды и вкус
Ягоды крупные, округлой формы, с плотной кожурой. На солнечной стороне кожицы преобладают ярко выраженные пигментные пятна, выполненные в виде точек коричневого цвета. Мякоть мясистая, сочная, с нежной текстурой. Гроздь крупная, цилиндрической формы, компактная. Средняя масса грозди составляет 896 г. Форма грозди устойчива, плотность соединения ягод сохраняется. Кожица у ягод умеренно плотная, устойчивая к растрескиванию. Отсутствуют признаки перезревания или недозревания. Влияние внешних факторов на окраску и структуру мякоти не зафиксировано. Мякоть не содержит примесей, не имеет посторонних запахов. Ягоды не теряют формы при хранении. Устойчивость к механическим повреждениям на уровне среднего. Сохраняется стабильность окраски на протяжении всего периода созревания. Структура грозди не изменяется при транспортировке. Вкусовые характеристики не подвержены внешним воздействиям. Внутренняя текстура мякоти остаётся неизменной.
Сроки и хранение
Съёмная зрелость наступает в средние сроки. Урожай сохраняет товарные качества в течение трёх недель при хранении при температуре около 0 °C. Виноград переносит транспортировку в пределах средней дальности без значительных повреждений. Ягоды устойчивы к механическим повреждениям при упаковке в стандартные контейнеры. Сорт подходит для реализации на рынок и для личного потребления. Продолжительность хранения составляет три недели при хранении при температуре около 0 °C. Урожай не склонен к растрескиванию и выделению сока при длительном хранении. При транспортировке не образует повреждений на поверхности ягод. Подходит для использования в свежем виде и в приготовлении десертов. Переносит транспортировку в течение двух суток без потерь качества.
Агротехника
Посадку проводят на участках с хорошим освещением и защитой от сильных ветров. Растение обладает высокой зимостойкостью, выдерживает температуры до -24,6 °С. Вступление в плодоношение происходит на третий год после посадки. Урожайность средняя и составляет 198 ц/га. Сорт самоплодный, опылители не требуются. Уход включает полив, рыхление почвы, обрезку и удаление сорняков. Урожай собирают в конце августа или начале сентября. Сорт не нуждается в дополнительной защите от морозов при соблюдении условий посадки. Агротехника соответствует общепринятым нормам выращивания винограда. Уход обеспечивает стабильное развитие растения. Соблюдение сроков обрезки и обработки способствует удержанию урожайности. Сорт устойчив к низким температурам. Плодоношение начинается в третий год. Урожайность фиксируется на уровне 198 ц/га. Зимостойкость подтверждена до -24,6 °С. Плоды созревают в указанный период.
Слабые места
Сорт проявляет повышенную восприимчивость к милдью. Наблюдается склонность к развитию серой гнили при высокой влажности. Отмечена неустойчивость к филлостоксе. В условиях сильных морозов возможны повреждения побегов при температуре ниже -24,6 оС. Периодичность плодоношения выражена умеренно. Урожайность нестабильна из года в год. Растение не показывает устойчивости к перепадам температур в период вегетации. Особых отклонений в формировании куста не выявлено. Сорт не демонстрирует устойчивости к засухе. Отмечено снижение урожайности при недостатке влаги.