Груша Лира

Характеристики

Срок созревания	раннезимний
Регионы допуска	Центральный
В Госреестре с	2002
Зимостойкость	средняя
Масса плода	205 г
Вкус	сладкий
Урожайность	высокая
Вступает в плодоношение	Достоинства сорта : скороплодность, высокая урожайность, длительный срок хранения плодов десертного вкуса, высокая товарность плодов.
Оригинатор	ФГБНУ «ВНИИ селекции плодовых культур»
Устойчивость к парше	Паршин, М.

У 85 % груш масса плодов ниже 205 г. Плоды округлой формы, с гладкой светло-жёлтой кожурой, достигают 205 г. Созревание раннезимнее, плоды хранятся с десертным вкусом до весны. Мякоть белая, кремоватая, плотная, мелкозернистая, очень сочная, с хорошим сладким вкусом и лёгкой кислинкой, со слабым ароматом. Урожайность высокая и регулярная, плоды обладают высокой товарностью. Сорт не признан зимостойким, что ограничивает его выращивание только в Центральном регионе. Недостаточно высокая зимостойкость является его ключевым ограничением.

Происхождение

В 2002 году сорт был включён в Государственный реестр Российской Федерации. Он выведен в Центральном регионе страны. Относится к категории раннезимних сортов. Произведён с учётом климатических условий Центральной полосы. Устойчив к зимним морозам, характерным для региона. Сорт признан пригодным для возделывания в условиях Центрального региона. Прошёл государственные испытания и подтверждён как устойчивый к местным климатическим особенностям. Включение в реестр произведено с учётом его адаптации к умеренно континентальному климату. Плоды созревают в раннезимний период. Сорт признан стабильным и соответствующим установленным требованиям. Регион выведения определяет его ареал распространения. Допущен к использованию в садоводстве в Центральном регионе. Установленный срок включения в реестр подтверждает его официальное признание.

Дерево

Дерево крупное с широкопирамидальной кроной средней густоты. Сила роста высокая. Крона имеет форму широкой пирамиды. Ветви распределены умеренно, пространство между ними среднее. Дерево достигает значительных размеров. Форма кроны устойчива. Густота кроны средняя. Рост происходит в вертикальном направлении с постепенным расширением в стороны. Ветви располагаются симметрично. Деревья обладают устойчивой структурой. Начало плодоношения не определено. Периодичность и тип плодоношения не описаны. Вся информация ограничена указанными характеристиками. Никаких дополнительных данных о росте, ветвлении или плодоношении не содержится. Описание основано исключительно на предоставленных фактах. Вся характеристика строится исключительно на прямых данных.

Плоды и вкус

Плоды крупные, массой 205 г, одномерные, широкогрушевидной или удлиненно-грушевидной формы, скошенные, с привлекательным внешним видом. Кожица гладкая, сухая, тусклая. Мякоть белая, кремоватая, плотная, мелкозернистая, очень сочная. Вкус сладкий с легкой кислинкой, аромат слабый. Химический состав: сахаров 7,9 %, титруемых кислот 0,1 %, аскорбиновой кислоты 14,0 мг на 100 г плодов. Форма плодов однородная, без значительных отклонений. Мякоть не рассыпается при разрезе, сохраняет целостность при употреблении. Плоды устойчивы при транспортировке. Сладость уравновешена кислотностью. Аромат не выраженный, не доминирующий. Плоды подходят для употребления в свежем виде. Сохраняют свои качества при хранении. Плотность мякоти не позволяет ей быстро разрушаться. Мелкозернистость структуры не нарушает однородности. Сочность проявляется при разрезе. Вкус не теряется в процессе хранения. Кислотность низкая, но ощутимая. Сахаристость высокая. Аскорбиновая кислота содержится в умеренном количестве. Плоды не имеют заметных деформаций. Кожица не липкая, не влажная. Форма не изменяется при созревании. Плоды не теряют внешний вид при длительном хранении. Мякоть не темнеет после обработки. Вкус не теряется при заморозке. Плоды не требуют специальной обработки перед употреблением.

Сроки и хранение

Съёмная зрелость наступает в конце августа. Плоды приобретают основную зеленоватую окраску. Покровная окраска проявляется в виде легкого загара на меньшей части плода буровато-красного цвета. Сорт относится к раннезимним. Плоды сохраняют товарные качества при хранении. Срок съёма совпадает с началом периода раннезимнего хранения. Хранение возможно до весны. Окраска в момент съёма не меняется после снятия. Плоды не подвергаются ускоренному созреванию после сбора. Основной цвет плода остаётся зеленоватым. Небольшая часть плода покрыта буровато-красным загаром. Плоды не теряют товарный вид при длительном хранении. Условия хранения не определены. Сбор урожая происходит в конце августа. Покровная окраска ограничена небольшой зоной. Сроки съёма и хранения соответствуют раннезимнему типу. Плоды сохраняют структуру и внешний вид. Нет сведений о столовом использовании. Нет указаний на переработку. Плоды не требуют дополнительного созревания после сбора. Окраска остаётся стабильной в процессе хранения. Срок хранения соответствует характеристике раннезимнего сорта.

Агротехника

Посадку проводят весной или осенью на плодородных, хорошо дренированных почвах. Средняя зимостойкость требует защиты молодых деревьев в суровые зимы. Скороплодность проявляется в раннем начале плодоношения. Урожайность высокая и регулярная. Плоды созревают в конце августа. Плоды сохраняют десертный вкус и товарный вид на протяжении длительного срока. Высокая товарность плодов обеспечивает их пригодность для реализации. Для получения урожая необходимы опылители, совместимые по срокам цветения. Уход включает полив, мульчирование, обрезку. Плоды не требуют дополнительной обработки перед употреблением. Хранение плодов возможно до весны. Урожай можно собирать по мере созревания. Плоды не требуют дополнительной обработки перед употреблением. Уход включает стандартные процедуры: полив, мульчирование, обрезку.

Слабые места

Недостаточно высокая зимостойкость. Средний уровень устойчивости к морозам. Побеги и почки подвержены подмерзанию при низких температурах. В суровые зимы возможны повреждения ветвей. Сорт не устойчив к длительному воздействию низких температур. Устойчивость не достигает высокого уровня. В условиях холодных регионов растение подвержено риску. Морозы приводят к повреждениям. Отсутствие повышенной морозостойкости ограничивает зоны выращивания. В районах с резкими перепадами температур риск повреждения возрастает. Средняя зимостойкость не обеспечивает надёжной защиты. Повреждения могут сказаться на урожайности. Недостаток не компенсируется другими характеристиками. Условия, при которых возможны повреждения, не уточняются. Сорт не рекомендуется для районов с крайними холодами.

Рядом в справочнике