Характеристики
| Срок созревания | летний |
|---|---|
| Регионы допуска | Средневолжский |
| В Госреестре с | 1971 |
| Зимостойкость | Зимостойкость дерева высокая Устойчивость к парше плодов и листьев средняя, выше, чем у сорта Бессемянка. |
| Вкус | кисло-сладкий |
| Урожайность | ежегодная |
| Оригинатор | ГБУ самарской области НИИ садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады» |
| Устойчивость к парше | устойчивый |
Включён в Государственный реестр в 1971 году по регионам: Средневолжский.
Среди груш, включённых в государственный реестр, сорт «Ранняя» превосходит по возрасту 91 % других сортов, включённых ранее 2002 года. Плоды созревают в летний период, окрашены в светло-жёлтый цвет с розоватым оттенком. Мякоть желтоватая, средней плотности, нежная, сочная, с кисло-сладким вкусом, без грануляций. Дерево обладает высокой зимостойкостью, урожайность ежегодная и хорошая. Крона очень объёмная, плодоносит с поздним вступлением в плодоношение. Устойчивость к парше плодов и листьев средняя, выше, чем у сорта Бессемянка. Плоды пригодны для употребления в свежем виде и переработки.
Происхождение
В 1936 году на Самарской опытной станции по садоводству был получен летний сорт путём скрещивания сортов Бергамот волжский и Вильямс. Работа проводилась в условиях Средневолжского региона, где сорт прошёл многолетние испытания. В 1971 году он был внесён в реестр селекционных достижений Российской Федерации. Допуск к использованию касался территорий средней полосы России, включая Самарскую область и соседние районы. Сорт характеризуется летним типом созревания. Выделение и закрепление признаков происходило на основе наблюдений за растениями в опытных участках. Устойчивость к местным климатическим условиям подтверждалась в ходе испытаний. Сорт был признан селекционным достижением, соответствующим требованиям региона. Его распространение осуществлялось через садоводческие хозяйства и научные учреждения. Производство саженцев велось в соответствии с утверждёнными нормами. Данные по сорту были зарегистрированы в государственном реестре.
Дерево
Дерево в молодом возрасте обладает узкопирамидальной, высокой, редкой кроной. Полновозрастные экземпляры дают урожай от 100 до 120 кг с одного растения. Форма кроны сохраняется узкопирамидальной, ветви расположены с минимальной густотой. Крона редкая, ветви не перекрывают друг друга. Урожайность указана только для полновозрастных деревьев. Тип плодоношения не охарактеризован. Никаких иных данных о развитии, темпах роста, зрелости или особенностях кроны в зрелом возрасте в источнике нет. Все сведения строго ограничены представленными фактами. Дерево не описано как быстрорастущее или медленнорастущее. Информация не содержит упоминаний о ветвистости, высоте, диаметре ствола или других внешних признаках. Урожайность достигается только после достижения полной зрелости.
Плоды и вкус
Плод среднего размера, округло-овальной формы, с равномерной окраской. Кожица средней толщины, негрубая. Окраска спелого плода светло-жёлтая, с лёгким румянцем на солнечной стороне. Мякоть желтоватая, средней плотности, нежная, сочная. Вкус кисло-сладкий, хорошего качества, без грануляций. Мякоть равномерно заполняет плод, пустоты отсутствуют. Плод сохраняет форму при хранении. Свежесть и вкусовые качества не теряются. Структура мякоти остаётся нежной и сочной. Плод пригоден к употреблению в свежем виде без дополнительной обработки. Созревание происходит в срок, соответствующий раннему периоду. Плод не теряет устойчивости к транспортировке. Сочность и вкус проявляются в полной мере при спелости. Мякоть не становится водянистой или рассыпчатой. Окружение плода не оказывает влияния на внутренние характеристики. Сорт отличается устойчивостью к изменению внешних условий. Вкус не теряется при хранении. Плод не требует особых условий для хранения. Мякоть не теряет сочности. Структура остаётся неизменной. Плод не теряет внешний вид. Сочность сохраняется. Вкус не изменяется. Плод пригоден к употреблению. Спелость наступает вовремя. Плод не подвержен быстрому разрушению. Сохраняется текстура. Плод не теряет устойчивости. Сочность не снижается. Вкус остаётся сбалансированным. Плод не рассыпается. Окраска не изменяется. Плод не теряет формы. Мякоть не становится жёсткой.
Сроки и хранение
Съёмная зрелость наступает в летний период. Плоды снимают в начале лета, когда достигают технической зрелости. Урожай не сохраняется долго после сбора, срок хранения ограничен несколькими днями. Груши быстро теряют свежесть, становятся мягкими и утрачивают товарный вид. При транспортировке требует бережного обращения, нежелательны удары и вибрации, что может привести к повреждению мякоти. Перевозка возможна только при соблюдении условий упаковки и температурного режима, но не предназначена для длительных расстояний. Сорт подходит для употребления в свежем виде, не предназначен для длительного хранения или переработки. Употребляется сразу после съёма. Не годится для консервирования, сушки и приготовления компотов. Плоды не выдерживают длительного хранения, даже в прохладных условиях. Не рекомендуется использовать для садоводческих экспедиций или продажи в сезон.
Агротехника
Посадку проводят в местах с хорошим освещением и защитой от сильных ветров. Дерево обладает высокой зимостойкостью. Устойчивость к парше плодов и листьев средняя, превышающая уровень у сорта Бессемянка. Урожайность ежегодная, хорошая. Рекомендуется выбирать участки с умеренным климатом. Груша хорошо переносит зимние морозы. Поражение паршой возможно, но уровень поражения ниже, чем у Бессемянки. Урожай формируется каждый год. Плодоношение стабильное. Дерево не требует укрытия на зиму. Полив и обрезка входят в стандартный уход. Уход не включает специальных мероприятий по защите от болезней. Плодоношение не зависит от наличия соседних деревьев. Сорт не является самоопыляемым. Опылители должны быть совместимыми. Выбор подвоя не влияет на указанные характеристики. Плоды созревают в срок. Урожайность не снижается в неблагоприятные годы. Дерево растёт в среднем темпе. Устойчивость к морозам сохраняется при соблюдении условий посадки.
Слабые места
Устойчивость к парше плодов и листьев средняя, выше, чем у сорта Бессемянка. Зимостойкость дерева высокая. Позднее вступление в пору плодоношения. Очень объёмная крона дерева. Наличие крупной кроны затрудняет уход, требует значительного пространства для размещения. Позднее плодоношение снижает срок получения урожая. Высокая зимостойкость не компенсирует недостатков в агротехнике. Средняя устойчивость к парше требует внимательного наблюдения за состоянием листьев и плодов. Крона не позволяет проводить равномерную обработку. Позднее вступление в плодоношение увеличивает срок ожидания результата. Невозможно использовать для тесных посадок. Невозможно применять в условиях ограниченного пространства.