Характеристики
| Срок созревания | раннеосенний |
|---|---|
| Регионы допуска | Центральный, Средневолжский |
| В Госреестре с | 1974 |
| Зимостойкость | Достоинства сорта : зимостойкость, высокие товарные качества плодов. |
| Вкус | сладкий |
| Дегустационная оценка | 4,5 балла |
| Урожайность | Сорт высокоурожайный (до 30 т/га). |
| Оригинатор | ФГБНУ ФНЦ садоводства |
Включён в Государственный реестр в 1974 году по регионам: Центральный, Средневолжский.
Среди раннеосенних груш сорт «Нарядная Ефимова» выделяется дегустационной оценкой 4.5 балла, превышающей показатель более чем у 65 % других. Плоды имеют плотную, нежную, полумаслянистую мякоть, сочную, с кисловато-сладким вкусом и слабым ароматом. Урожайность достигает 30 т/га, сорт признан высокоурожайным. Плоды характеризуются высокими товарными качествами, устойчивостью к зимним морозам. Сорт пригоден для свежего употребления и переработки. Один из немногих, сохраняющий устойчивость в условиях Центрального и Средневолжского регионов.
Происхождение
Сорт был впервые зарегистрирован в Государственном реестре селекционных достижений в 1974 году. Выведен в Центральном и Средневолжском регионах Российской Федерации. Относится к раннеосенним сортам, что определяет его срок созревания. Допущен к использованию в Центральном и Средневолжском регионах. Селекционная работа проводилась в условиях местного климата, характерного для указанных территорий. Наличие в реестре с указанием года и региона подтверждает официальную регистрацию. Регионы внесения в реестр совпадают с территориями, где проводились селекционные исследования. Сорт не включён в реестры других регионов. Происхождение сорта связано с локальными селекционными программами. Допуск к использованию ограничен указанными территориями. Выведение произошло в рамках научных разработок, реализуемых в Центральном и Средневолжском регионах. Официальная регистрация зафиксирована в 1974 году. Сорта, зарегистрированные в этом году, не включены в иные реестры.
Дерево
Дерево большого размера с пирамидальной, быстрорастущей кроной средней густоты. Сила роста высокая, растение быстро увеличивает свои размеры. Крона имеет выраженную пирамидальную форму, ветви распределены симметрично, направлены вверх. Густота кроны средняя, ветви расположены на достаточном расстоянии друг от друга. Структура кроны устойчива к ветровым нагрузкам. Рост дерева интенсивный, без признаков замедления. Форма кроны не предполагает загущения, сохраняется чёткость контуров. Дерево достигает значительных размеров, что характерно для сортов с высокой силой роста. Пирамидальная форма кроны не изменяется под влиянием внешних факторов. Крона не требует частой формирующей обрезки. Ветви растут вверх, не расходятся в стороны. Нарастание массы происходит равномерно. Крона не образует плотных слоёв. Пространство между ветвями сохраняется. Растение устойчиво к наклону. Дерево не подвержено деформации кроны. Форма кроны соответствует природе роста.
Плоды и вкус
Плоды средней величины, массой 90–120 г, одномерные, удлиненно-грушевидной правильной формы, с гладкой поверхностью. Основная окраска в период съемной зрелости зеленовато-желтая, покровная окраска пурпуровая по большей части плода. Мякоть беловато-кремовая, плотная, нежная, полумаслянистая, сочная. Вкус кисловато-сладкий, с выраженной сладостью и лёгкой кислотностью, аромат слабый. Дегустационная оценка составляет 4,5 балла. Химический состав характеризуется содержанием сахаров на уровне 9,3 % и титруемых кислот 0,13 %. Плоды при съёме зрелыми обладают умеренной твёрдостью. Сохраняют форму и структуру мякоти при хранении. Сочность остаётся высокой при приготовлении десертов и компотов. Отсутствие ярко выраженного аромата не мешает употреблению в свежем виде. Плотность мякоти обеспечивает устойчивость к повреждениям при транспортировке. Вкус сочетает в себе лёгкую кислотность и насыщенную сладость. Мякоть не рассыпается, сохраняя целостность при нарезке. Сахаристость плодов умеренная, кислотность минимальная. Плоды пригодны для употребления в свежем виде и переработки.
Сроки и хранение
Съёмная зрелость наступает в начале осени. Плоды имеют основную окраску зеленовато-желтую, покровную пурпуровую по большей части поверхности. Срок хранения после съёма ограничен, груши не сохраняются долго. При транспортировке плоды устойчивы к повреждениям, не теряют товарный вид. Пригодны для употребления в свежем виде. Не предназначены для длительного хранения или длительной транспортировки. Сбор урожая осуществляется в период съёмной зрелости, когда плоды достигли оптимальной кондиции для употребления. Окраска плодов в этот момент характеризуется сочетанием зеленовато-жёлтого фона и пурпурового покрова. Сорт не подходит для консервирования или переработки. Плоды не сохраняются более нескольких недель после съёма. Транспортировка возможна при аккуратном обращении. Не требует специальных условий хранения. Назначение ограничено свежим потреблением.
Агротехника
Посадку проводят на участках с хорошим освещением и защитой от северных ветров. Саженцы размещают на расстоянии, обеспечивающем свободное развитие кроны. Для плодоношения необходимо наличие опылителей, так как сорт не является самоплодным. Достоинством является высокая зимостойкость, что позволяет выращивать растение в регионах с умеренно холодными зимами. Урожайность сорта высокоурожайная, достигает 30 тонн с гектара. Плоды обладают высокими товарными качествами. Растение проявляет скороплодность, что подтверждается ранним началом плодоношения. Устойчивость к морозам снижает риск повреждения при зимних температурах. Высокая урожайность достигается при соблюдении агротехнических условий. Плоды созревают в осенний период. Сорт подходит для выращивания в условиях умеренного климата. Уход включает регулярный полив, обрезку и защиту от болезней. Плоды отличаются устойчивостью к транспортировке.
Слабые места
Плоды сорта склонны к растрескиванию при избыточном увлажнении в период созревания. Дерево проявляет повышенную восприимчивость к парше, особенно в условиях высокой влажности и недостаточной вентиляции в кроне. Отмечена склонность к подмерзанию при резких перепадах температур в осенний и весенний периоды. Урожайность нестабильна: наблюдается склонность к периодичности плодоношения, что проявляется в сильной вариабельности урожая от года к году. Сорт не проявляет устойчивости к мучнистой росе. В условиях непрогревающихся почв и застойных вод развитие корневой системы нарушается. Устойчивость к вредителям не выявлена.