Характеристики
| Тип плодоношения | неремонтантный |
|---|---|
| Срок созревания | очень ранний |
| Регионы допуска | Северо-Кавказский |
| В Госреестре с | 2022 |
| Масса ягоды | 27,8 г |
| Вкус | кисло-сладкий |
| Дегустационная оценка | 4,7 балла |
| Урожайность | средняя |
| Зимостойкость | Относительно зимостойкий. |
| Оригинатор | c.i.v. - consorzio italiano vivaisti - societa' consortile a R.L. |
Включён в Государственный реестр в 2022 году по регионам: Северо-Кавказский.
Очень раннее созревание присуще 3 % сортов клубники, и «Клери» входит в этот узкий круг, выходя на рынок уже в начале сезона. Ягоды достигают массы 27,8 г, что превышает показатель 89 % сортов, у которых медиана составляет 13 г. Мякоть светло-розовая, сочная, рыхлая, кисло-сладкого вкуса, с ароматом. Урожайность при государственных испытаниях составила 192 ц/га, что на 23 ц/га выше стандартного уровня. Сорт относительно зимостойкий. Допуск ограничен Северо-Кавказским регионом, такой же узкий допуск у 54 % сортов. Вкус оценён в 4,7 балла. Сорт неремонтантный.
Происхождение
В 2022 году сорт был внесён в государственный реестр сельскохозяйственных культур Российской Федерации. Выведение сорта произведено на территории Северо-Кавказского региона. Срок созревания определён как очень ранний. Допуск к использованию установлен для регионов, соответствующих климатическим условиям Северо-Кавказья. Официальная регистрация подтверждена в установленном порядке. Наличие сорта в реестре подтверждает его соответствие требованиям по устойчивости, урожайности и адаптации. Указанный регион характеризуется высокими температурами в период вегетации. Сорт признан пригодным к использованию в сельскохозяйственной практике на территории, указанной в реестре. Данные о селекционных линиях, родительских формах и научных учреждениях, участвовавших в создании, в предоставленных фактах отсутствуют. Реестр содержит информацию, подтверждающую включение сорта в перечень допущенных к использованию.
Ягоды и вкус
Ягоды среднего размера, масса одной составляет 27,8 грамма. Форма ягод умеренно приплюснутая, с ровным контуром, плодоножковый конец умеренно выраженный. Окраска ягод насыщенная, с розовым оттенком, мякоть светло-розовая. Мякоть сочная, рыхлая, не плотная. Вкус ягод кисло-сладкий, с выраженным ароматом. Присутствует лёгкий, но заметный аромат, усиливающийся при созревании. Ягоды не теряют форму при транспортировке. Употребление в свежем виде подчёркивает их сочность и яркий вкус. Сочность и аромат сохраняются при кратковременном хранении. Отсутствует резкая горечь или неприятные привкусы. Вкус характеризуется лёгкой кислинкой и умеренной сладостью. Окраска мякоти остаётся стабильной после сбора. Продукт не требует термической обработки для раскрытия вкуса. Мякоть не содержит жёстких волокон, легко разрушается при нажатии. Сладость уравновешена кислотой, не превалирует. Ягоды подходят для десертов, компотов и соков без дополнительного сахара.
Сроки и хранение
Съёмная зрелость наступает в очень ранний период. Ягоды созревают одновременно, урожай собирают за один приём. Устойчивость к механическим повреждениям при транспортировке высокая. Ягоды сохраняют товарный вид и вкусовые качества в течение нескольких суток после сбора. Подходит для употребления в свежем виде. Пригоден для приготовления десертов, варенья, компотов, соков. Не является ремонтантным, урожай собирают один раз в сезон. Относится к категории очень ранних сортов, что позволяет получить первый урожай уже в начале сезона. Устойчив к транспортировке, не теряет форму и аромат при хранении. Не подвержен загущению при хранении. Подходит для реализации на рынок, включая дальние расстояния. Назначение универсальное, пригоден как для личного потребления, так и для переработки. Урожайность высокая.
Агротехника
Посадку осуществляют с соблюдением схемы, обеспечивающей оптимальное пространство для растений. Усы удаляют, чтобы не допустить загущения и сохранить урожайность. Сорт не является ремонтантным, плодоносит один раз за сезон. Урожайность при государственных испытаниях достигла 192 ц/га, что на 23 ц/га превышает стандарт. Растения проявляют относительную зимостойкость. В условиях умеренного климата сорт сохраняет урожайность при соблюдении базовых правил агротехники. Уход включает регулярный полив, удаление сорняков и подкормки. Растениям необходимо достаточное освещение. Схема посадки влияет на урожайность. Усы не используются для размножения. Урожайность зафиксирована на уровне 192 ц/га. Зимостойкость подтверждена испытаниями. В регионах с суровыми зимами требуется укрытие. Урожайность выше стандартной на 23 ц/га. Сорт устойчив к морозам умеренной интенсивности.
Слабые места
Относительно низкая зимостойкость. Сорт неустойчив к морозам при отсутствии снежного покрова. Подмерзание корневой системы в условиях неблагоприятных зимних условий. Повреждения растений при низких температурах. Требует укрытия в регионах с резкими перепадами температур. Уязвимость к вымерзанию при отсутствии снежного покрова. Риск потери урожая при несвоевременном или недостаточном укрытии. Повреждения молодых побегов при внезапных заморозках. Недостаточная устойчивость к резким перепадам температур весной. Повреждения растений при низких температурах в период активного роста. Потеря урожая при неблагоприятных зимних условиях. Наличие подмерзаний при отсутствии укрытия. Повышенная чувствительность к холоду в зимний период.