Черная смородина Дачница

Характеристики

Срок созревания	ранний
Регионы допуска	Северо-Западный, Волго-Вятский
В Госреестре с	2004
Зимостойкость	Сорт зимостойкий, скороплодный, самоплодный (71%), устойчив к мучнистой росе и почковому клещу, средняя урожайность 9,0 т/га (1,4 кг/куст), преимущественно кольчаточный тип плодоношения.
Урожайность	средняя
Оригинатор	ФГБНУ «ВНИИ селекции плодовых культур»

Сорт «Дачница» характеризуется устойчивостью к мучнистой росе и почковому клещу, признаками, присущими не всем сортам чёрной смородины. Ягоды чёрные, массой до 1,4 кг с куста, с высокими вкусовыми качествами. Урожайность составляет 9,0 т/га. Растение скороплодное, зимостойкое, самоплодное, с 71 % плодоношением на однолетних ветвях. Плодоношение преимущественно кольчаточное. Сорт включён в государственный реестр, допуск ограничен Северо-Западным и Волго-Вятским регионами. При перегрузке урожаем ветви наклоняются. При перезревании ягоды становятся мягкими и осыпаются. Требует высокого агрофона и постоянного обновления старых ветвей. Плоды пригодны для свежего употребления, переработки и хранения.

Происхождение

В 2004 году сорт был внесён в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации. Он отнесён к категории ранних сортов по срокам созревания плодов. Рекомендован к выращиванию на территории Северо-Западного и Волго-Вятского регионов страны. Допуск сорта к использованию в этих зонах подтверждён официальным включением в реестр. Указанные регионы характеризуются умеренным климатом с холодными зимами и умеренно тёплыми летами. Сорт признан адаптированным к условиям указанных территорий. Его появление в реестре стало результатом селекционной работы, нацеленной на создание ранних форм черной смородины, устойчивых к местным климатическим условиям. Появление в 2004 году подтверждает завершённость селекционного процесса. Сорт официально признан пригодным для возделывания в указанных регионах.

Куст

Куст средней силы роста, побеги прямые, густооблиственные. Плодоношение преимущественно кольчаточное, формируется на побегах текущего года. Сорт скороплодный, начинает плодоносить на второй год после посадки. Устойчив к мучнистой росе и почковому клещу. Зимостойкий, выдерживает низкие температуры без повреждений. Средняя урожайность составляет 9,0 тонны на гектар. Урожайность с одного куста достигает 1,4 килограмма. Сорт самоплодный, степень самоплодности составляет 71%. Плодоношение на кольчатках обеспечивает равномерное распределение ягод по кусту. Побеги не склонны к загущению. Средняя урожайность и высокая степень самоплодности позволяют получать урожай без дополнительных опылителей. Куст не требует специальной защиты от болезней и вредителей. Устойчивость к мучнистой росе и почковому клещу снижает необходимость в обработках. Плодоношение на побегах текущего года обеспечивает регулярность урожая. Куст устойчив к неблагоприятным условиям.

Ягоды и вкус

Ягоды крупные, массой до 2,2 г, округло-овальной формы, почти чёрные, с тонкой кожицей. Мякоть нежная, со сладким вкусом, оценённым в 4,7 балла по шкале. Ягоды универсального назначения, пригодны для употребления в свежем виде, переработки и заморозки. Химический состав характеризуется высоким содержанием растворимых сухих веществ, составляющим 12,1%, суммой сахаров, достигающей 9,3%, титруемой кислотностью 2,1%. Уровень аскорбиновой кислоты достигает 193,6 мг на 100 г. Антоцианы присутствуют в количестве 103,8 мг/100 г, лейкоантоцианы составляют 190,1 мг/100 г. Катехины содержатся в объёме 221,6 мг/100 г, сумма Р-активных веществ достигает 515,5 мг/100 г. Ягоды не требуют длительной сушки, сохраняют форму при заморозке, не теряют аромата и вкуса. Грануляция мякоти умеренная, кожица тонкая, легко снимается. Вкус сочетает сладость с лёгкой кислинкой, не резкой, уравновешенной. Ягоды не рассыпаются при переработке, хорошо подходят для приготовления компотов, джемов, соков и варенья. Сбор урожая приходится на конец июня. Грозди среднего размера, компактные, с плотным расположением ягод.

Сроки и хранение

Съёмная зрелость наступает в начале августа. Ягоды достигают массы 2,2 грамма, имеют округло-овальную форму и почти чёрный цвет. Кожица тонкая, мякоть нежная, вкус сладкий, оценённый в 4,7 балла по шкале. Сорт пригоден для универсального использования. Ягоды сохраняют товарный вид в течение шести дней при хранении при температуре от нуля до двух градусов Цельсия. Перевозка возможна, но требует аккуратного обращения из-за тонкой кожицы. Устойчивость к повреждениям при транспортировке невысокая. Сбор урожая рекомендуется проводить в сухую погоду, при полной зрелости плодов. Урожай можно использовать для свежего употребления, приготовления десертов, варенья, компотов и других продуктов. Сорт не предназначен для длительного хранения.

Агротехника

Посадку проводят весной или осенью на участках с хорошим освещением и плодородной, слабокислой или нейтральной почвой. Сорт самоплодный, устойчив к мучнистой росе и почковому клещу, не требует посадки рядом с другими сортами для опыления. Вступление в плодоношение наблюдается на второй–третий год после посадки. Урожайность составляет 9,0 т/га, что эквивалентно 1,4 кг с одного куста. Плодоношение преимущественно кольчаточное, плоды образуются на однолетних побегах. Сорт зимостойкий, переносит морозы без укрытия. Плоды созревают в конце июня–начале июля. Регулярная обрезка необходима для поддержания плодоносящих побегов и обеспечения доступа света. Подвои не используются.

Слабые места

Низкорослость сорта ограничивает высоту куста, что влияет на доступность при уходе и сборе урожая. При перегрузке урожаем ветви сильно наклоняются, что увеличивает риск механического повреждения. Ягоды при перезревании становятся мягкими и осыпаются, что приводит к уменьшению урожайности. Для поддержания урожайности требуется высокий агрофон: регулярные подкормки, полив, рыхление почвы. Необходим постоянный отбор и обрезка старых ветвей, иначе куст теряет плодоносящую способность. Зимостойкость сорта высокая, подмерзания не зафиксированы. Периодичность плодоношения не выявлена как проблема, плодоносит регулярно.

Рядом в справочнике