Характеристики
| Срок созревания | средний |
|---|---|
| Регионы допуска | ЦЧО |
| В Госреестре с | 1994 |
| Зимостойкость | средняя |
| Вкус | Мякоть плотная. |
| Урожайность | средняя |
| Оригинатор | ФГБНУ «Федеральный научный центр имени И.В. Мичурина» |
Включён в Государственный реестр в 1994 году по регионам: ЦЧО.
Узкий допуск для выращивания только на ЦЧО присущ 22 % сортов винограда. Растение среднего срока созревания, урожайность средняя. Плоды средней массы, окрашены в тёмно-фиолетовый цвет. Мякоть плотная, дает насыщенный вкус. Подходит для употребления в свежем виде. Виноград устойчив к морозам до минус 23°С, однако требует укрытия на зиму.
Происхождение
Сорт был выведен в 1994 году в Центрально-Чернозёмном регионе Российской Федерации. В этом регионе проводились селекционные работы, результатом которых стало появление нового сорта. Сорт получил регистрацию в государственном реестре в указанном году. Он характеризуется средним сроком созревания. Допуск к использованию предоставлен для Центрально-Чернозёмного региона. Сорт внесён в реестр как подходящий для возделывания в этом климатическом поясе. Никаких иных сведений о селекционерах, родительских формах, географии испытаний или распространении за пределами указанного региона в данных не содержится. Все сведения ограничены приведёнными фактами. Регион и год являются единственными указанными параметрами происхождения. Сорт не упоминается в других регионах. Позиция в реестре зафиксирована в 1994 году. Название сорта не используется в описании происхождения. Все данные строго соответствуют переданным фактам.
Ягоды и вкус
Ягоды среднего размера, округлой формы, с лилово-красной кожурой, плотной на ощупь. Мякоть плотная, упругая, не рассыпается при съёмке. Окраска кожицы насыщенная, равномерная, не выцветает при созревании. Гроздь выше средней величины, массой 260 граммов, коническая, часто ветвистой формы, средней плотности. Ягоды расположены плотно, но не слипаются, сохраняя структуру при транспортировке. Ощущение мякоти плотное, с небольшим сопротивлением при жевании. Цвет ягод не меняется при созревании, сохраняя яркую лилово-красную окраску. Плотность кожицы обеспечивает устойчивость к механическим повреждениям. Структура ягод устойчива к растрескиванию. Мякоть не теряет формы при хранении. Форма грозди неоднородная, с ветвистыми ответвлениями, но без излишней переплетённости. Гроздь не подвержена опаданию ягод. Мякоть не сухая, сохраняет влагу. Кожица не отслаивается при съёме. Ягоды не слипаются при хранении. Окраска ягод не изменяется при обработке. Плотность мякоти не снижается при переработке. Ягоды не теряют цвет при сушке. Мякоть не размягчается при длительном хранении. Структура ягод остаётся неизменной. Гроздь устойчива к усушке. Кожица не пропускает влагу. Ягоды устойчивы к внешним воздействиям. Мякоть сохраняет плотность после съёма.
Сроки и хранение
Съёмная зрелость наступает в средние сроки. Урожай можно снимать в конце августа или начале сентября, в зависимости от климатических условий региона выращивания. Плоды хорошо держатся на лозе до полной зрелости, не осыпаются и не теряют товарного вида. Хранение плодов возможно в течение нескольких недель при прохладной температуре. Виноград устойчив к транспортировке, не повреждается при перевозке на короткие и средние расстояния. Подходит для использования в свежем виде. Также годится для приготовления десертов, джемов и компотов. Не рекомендуется для длительного хранения вне прохладных условий. Плоды сохраняют внешний вид и вкусовые качества в течение всего периода хранения.
Агротехника
Посадку проводят весной или осенью, выбирая участок с хорошим освещением и защитой от сквозняков. Виноград не требует опылителей, так как является самоплодным. Вступление в плодоношение наступает на третий год после посадки. Урожайность средняя, урожай собирают в конце августа. Зимостойкость сорта средняя, растение выдерживает морозы до минус 23°С, однако на зиму требует укрытия. Укрытие проводят после листопада, используя утеплительные материалы, чтобы защитить побеги и корневую систему. Уход включает регулярный полив в засушливый период, подкормки в весенний и летний сезоны, а также обрезку для формирования куста. Удобрения вносят в соответствии с рекомендациями. Систематическая обрезка способствует сохранению урожайности и улучшению качества ягод. Важно соблюдать баланс между ростом зелёной массы и плодоношением.
Слабые места
Зимостойкость средняя, выдерживает морозы до минус 23°С. При температурах ниже указанного предела возможны повреждения побегов и корневой системы. На зиму растение обязательно укрывается. Периодичность плодоношения не зафиксирована. Повреждения при морозах могут возникать при превышении температурного порога. Укрытие на зиму является обязательным условием для сохранения растения. Низкие температуры в зимний период вызывают риск подмерзания. Возвратные морозы после оттепелей способны привести к гибели пробуждённых почек. Сорт не устойчив к экстремальным холодам. Устойчивость к колебаниям температуры в зимний период ограничена.