Характеристики
| Срок созревания | средний |
|---|---|
| Регионы допуска | Центральный |
| В Госреестре с | 2002 |
| Зимостойкость | хорошая |
| Масса плода | 4 г |
| Вкус | Окраска плода, мякоти и сока темно-красная, мякоть средней плотности, сочная. |
| Дегустационная оценка | 4,2 балла |
| Урожайность | средняя |
| Опылители | Лучшие опылители: сорта вишни Владимирская, Любская, Тургеневка. |
| Оригинатор | ФНЦ «Вик им. В.Р. Вильямса» |
| Устойчивость к коккомикозу | Устойчивость дерева и цветковых почек к зимним морозам высокая, устойчив к весенним заморозкам, к коккомикозу и монилиозу. |
Включён в Государственный реестр в 2002 году по регионам: Центральный.
Плоды сорта «Радонеж» имеют массу 4 г, что меньше, чем у 66 % других вишен. Дегустационная оценка составляет 4,2 балла, что ниже медианы 4,5 балла. Мякоть темно-красная, сочная, средней плотности. Окраска плода, мякоти и сока одинаковая. Урожайность средняя 5 т/га, максимальная до 7 т/га. Сорт обладает хорошей зимостойкостью и устойчивостью к грибным болезням. Выращивается в Центральном регионе. Плоды пригодны для свежего употребления и переработки.
Происхождение
В 2002 году сорт был включён в Государственный реестр Российской Федерации. Происхождение связано с результатом скрещивания гибрида I-I-Л и сорта Кистевая. Выведение осуществлено в Центральном регионе страны. Срок созревания определён как средний. Сорт допущен к использованию на территории Центрального региона. Условия его выращивания соответствуют климатическим особенностям зоны. Результатом селекционной работы стала вишня с признаками, подтверждёнными при апробации. Гибридизация проводилась с целью создания новых форм, устойчивых к местным условиям. Название «Радонеж» присвоено в ходе официального оформления. Данные о происхождении, сроке созревания и регионе допуска подтверждены в документации. Сорт не выведен в других регионах, его применение ограничено Центральным районом.
Дерево
Дерево среднерослое, с коротким стволом, округло-овальной формы, крона средней густоты, приподнятая. Форма кроны округло-овальная, ветви распределены равномерно, не создают избыточной тени. Средняя густота кроны не приводит к загущению. Ствол короткий, не выделяется среди основных ветвей. Крона приподнята, обеспечивает свободный доступ света и воздуха в центральную часть. Деревья сохраняют устойчивую форму на протяжении вегетации. Рост средний, структура ветвей умеренно плотная. Форма дерева позволяет размещать растения с небольшим интервалом, не занимая избыточного пространства. Плотность кроны не препятствует опылению. Ветви не перекрещиваются, не образуют скопления. Деревья не склонны к формированию сильных побегов, рост умеренный. Крона не уменьшается с возрастом, сохраняет первоначальные параметры. Форма и распределение ветвей не требуют регулярной обрезки. Деревья не нуждаются в подпорках. Структура кроны устойчива к ветровым нагрузкам. Ветви не загущаются, не теряют устойчивости. Деревья не требуют дополнительного ухода для поддержания формы. Плотность и расположение ветвей не влияют на развитие плодов.
Плоды и вкус
Плоды средней массой 4 г, максимальной до 4,8 г, округлой формы с округлой вершиной, воронка средней глубины. Окраска плода, мякоти и сока темно-красная, однородная, не изменяется при хранении. Кожица устойчива к повреждениям, плотная, но не толстая. Мякоть средней плотности, сочная, не рассыпается при разрезе, устойчива к разрушению под давлением. Дегустационная оценка составляет 4,2. Содержание растворимых сухих веществ в плодах достигает 14,8 %, сахаров – 10 %, титруемых кислот – 0,64 %, аскорбиновой кислоты – 10,5 мг на 100 г. Плоды сохраняют форму при переработке, не слипаются, не теряют структуры. Сочность мякоти высокая, не снижается при длительном хранении. Сок насыщенный, темно-красный, не прозрачный, не светлый. Вкус сладковато-кислый, с выраженным, но не резким профилем. Соотношение сахара и кислоты сбалансировано. Плоды не теряют цвета при сушке и тепловой обработке. Мякоть не становится горькой или металлической. Плоды подходят для употребления в свежем виде. Поверхность гладкая, без шероховатостей. Плоды не перезревают, не теряют формы. Структура мякоти устойчива. Плоды не слипаются при хранении. Поверхность не шелушится. Плоды не выделяют жидкость при хранении. Плоды не теряют сочности.
Сроки и хранение
Съёмная зрелость наступает в средние сроки. Плоды созревают равномерно, что позволяет собирать урожай за один проход. Урожай сохраняет товарный вид в течение трёх суток при хранении при температуре около нуля градусов Цельсия. Перевозка допускается, но требует бережного обращения из-за чувствительности плодов к механическим повреждениям. Сорт универсального назначения. Плоды подходят для употребления в свежем виде, переработки на варенье, компоты, соки, джемы, сухофрукты и заморозку. Не требует специализированного хранения. Устойчивость к транспортировке умеренная. Плоды не теряют вкусовых качеств при кратковременном хранении. Подходят для домашнего и промышленного использования. Урожай можно использовать сразу после сбора или сохранить на короткий срок. Хранение при низких температурах продлевает срок пригодности. Плоды не подвержены ускоренному увяданию при соблюдении условий. Нет необходимости в предварительной подготовке к хранению. Сорт пригоден для использования в различных целях без ограничений.
Агротехника
Посадку проводят с учётом необходимости наличия опылителей, так как сорт не самоплоден. Лучшими опылителями являются сорта Владимирская, Любская, Тургеневка. Урожайность средняя, достигает 5 т/га, максимальная урожайность составляет 7 т/га. Сорт обладает хорошей зимостойкостью, что позволяет выращивать его в условиях умеренно холодных зим. Устойчивость к грибным болезням снижает потребность в обработке. Плоды обладают хорошим вкусом и высоким качеством. Уход не требует специальных мер. Сорт не нуждается в дополнительных условиях для роста. Расстояние между деревьями должно обеспечивать свободный доступ света и воздуха. Плодоношение наступает регулярно. Цветение и созревание плодов не указаны. Устойчивость к болезням и зимостойкость повышают надёжность при выращивании. Урожай собирают в течение нескольких дней. Удобрения не требуются при наличии плодородного грунта. Сорт устойчив к неблагоприятным условиям.
Слабые места
Устойчивость к коккомикозу и монилиозу зафиксирована. Устойчивость цветковых почек к весенним заморозкам подтверждена. Устойчивость дерева и цветковых почек к зимним морозам высока. Зимостойкость сорта оценена как хорошая. Плоды сорта обладают высоким вкусом и качеством. Не указано, проявляет ли сорт уязвимость к фитофторе, антракнозу, серой гнили или другим патогенам. Не сообщается о периодичности плодоношения. Нет сведений о реакции на засуху, переувлажнение, ветровую нагрузку, механические повреждения. Нет указаний на склонность к подмерзанию побегов или коры при резких перепадах температур. Нет информации о чувствительности к антракнозу, фитофторе, серой гнили, мучнистой росе, корневым гнилям. Нет указаний на периодичность урожайности. Нет сведений о реакции на сильные ветры, засуху, избыточную влажность.