Характеристики
| Срок созревания | зимний |
|---|---|
| Регионы допуска | Северо-Западный, Центральный |
| В Госреестре с | 2006 |
| Зимостойкость | Зимостойкость деревьев высокая, устойчивость к весенним заморозкам средняя. |
| Вкус | Мякоть зеленоватая, сочная, мелкозернистая, колющаяся, средней плотности, со средним ароматом. |
| Урожайность | регулярная |
| Вступает в плодоношение | на второй-третий год |
| Подвои | В пору плодоношения вступает на второй-третий год после посадки в сад на всех клоновых подвоях. |
| Оригинатор | РНПД унитарное предприятие «Институт плодоводства» |
| Устойчивость к парше | иммунный (ген Vf) |
Включён в Государственный реестр в 2006 году по регионам: Северо-Западный, Центральный.
Сорт выращивается только на Северо-Западе и в Центральном районе России, что характерно для 22 % яблонь. Деревья обладают высокой зимостойкостью и средней устойчивостью к весенним заморозкам. Плоды созревают в зимний период. Окраска плодов зеленоватая, мякоть сочная, мелкозернистая, средней плотности, с колющейся текстурой и средним ароматом. Урожайность регулярная и высокая. Сорт отличается иммунитетом к парше. Плоды подходят для употребления в свежем виде и переработки.
Происхождение
В 2006 году сорт был включён в государственный реестр Российской Федерации. Регионы допуска: Северо-Западный и Центральный федеральные округа. Является зимним сортом, что определяет его срок созревания. Выведен в научных учреждениях, работающих в условиях умеренного климата. Допущен к использованию в садоводстве и приусадебном хозяйстве на территории указанных регионов. Плоды сохраняют качество в течение длительного времени после сбора. Устойчив к низким температурам, характерным для зимнего периода. Включение в реестр подтверждает соответствие установленным требованиям по урожайности, зимостойкости и адаптации к местным условиям. Научные разработки, лежащие в основе сорта, направлены на создание урожайных, устойчивых к холодам и долгосозревающих плодовых культур. Селекция проводилась с учётом климатических особенностей Северо-Западного и Центрального регионов. Выведение сорта связано с работами по улучшению качества плодов в условиях умеренного климата. Региональная допускаемость подтверждена официальными документами.
Дерево
Дерево среднерослое, быстрорастущее, с округлой редкой кроной. В пору плодоношения вступает на второй-третий год после посадки в сад на всех клоновых подвоях. Тип плодоношения смешанный, с преобладанием кольчаточного. Рост активный, формирование кроны происходит умеренно, не приводит к густоте ветвей. Крона сохраняет округлую форму, не склоняется к избыточному ветвлению. Плодоношение наступает рано, не зависит от высоты дерева. Кольчаточное плодоношение доминирует. Деревья проявляют устойчивость к условиям выращивания на различных подвоях. Развитие кроны и рост происходят без особой потребности в формировании. Форма дерева стабильна, не требует сложного ухода. Плодоношение начинается на втором-третьем году после посадки. Крону не нужно регулярно обрезать для поддержания формы. Дерево не образует плотной кроны. Вегетативные побеги растут быстро. Плодоносные почки формируются преимущественно на кольчатых ветвях. Крону не нужно поддерживать в узкой форме. Дерево не склонно к загущению. Плодоношение не связано с возрастом, а определяется типом вегетативного роста. Побеги устойчивы к деформации.
Плоды и вкус
Плоды крупные, достигают 180 г, имеют правильную округлую форму, слаборебристую поверхность, одномерные. Кожица гладкая, маслянистая, средней толщины. В момент съёмной зрелости основная окраска зеленоватая, покровная часть плода покрыта размытым красным оттенком. В состоянии потребительской зрелости окраска становится светло-желтой с красным размытым румянцем, почти по всей поверхности. Мякоть зеленоватая, сочная, мелкозернистая, колющаяся, средней плотности, со средним ароматом. Содержание растворимых сухих веществ составляет 12 %, титруемых кислот − 0,16 %, сахаров − 9,4 %, аскорбиновой кислоты − 0,5 мг на 100 г. Плоды при съёме обладают заметной сочностью, мякоть не рассыпается, при хранении сохраняет упругость. Плоды подходят как для употребления в свежем виде, так и для переработки. Аромат умеренный, не доминирующий. Окраска при хранении может слегка измениться, но не теряет товарного вида.
Сроки и хранение
Съёмная зрелость наступает в конце сентября. Основная окраска плодов в этот период зеленоватая, покровная по большей части поверхности размытая красная. Плоды достигают потребительской зрелости в конце октября. В этом состоянии их окраска становится светло-желтой с красным размытым румянцем, почти по всей поверхности. Сорт относится к зимним. Хранение плодов возможно до весны, при соблюдении условий. Плоды устойчивы к транспортировке, не теряют товарный вид при перевозке. Подходят для потребления в свежем виде. Плоды сохраняют форму и текстуру при длительном хранении. Надёжность хранения подтверждена в условиях, соответствующих требованиям для зимних сортов. Плоды не склонны к потере упругости. Способны переносить транспортировку без повреждений. Не требуют специальных условий для хранения. При соблюдении температурного режима сохраняют товарный вид. Срок хранения превышает шесть месяцев. Плоды не подвержены быстрому увяданию. Подходят для использования в пищевой промышленности.
Агротехника
Посадку проводят на солнечных или слегка затенённых участках, обеспечивая достаточное пространство между деревьями. Сорт обладает высокой зимостойкостью, что позволяет выращивать его в условиях умеренного климата без дополнительного укрытия. Устойчивость к весенним заморозкам средняя, поэтому при выборе места предпочтение следует отдавать возвышенным, защищённым от холодных ветров участкам. Рекомендуется сажать сорта-опылители, так как он не является самоплодным. Плодоношение начинается на второй-третий год после посадки на всех клоновых подвоях. Скороплодность оценивается как очень высокая. Урожайность регулярная и высокая, что подтверждается стабильным результатом на протяжении нескольких лет. Подвои не влияют на сроки начала плодоношения, но обеспечивают устойчивость к болезням и адаптацию к почвенным условиям. Высокая урожайность проявляется при условии правильного подбора опылителей. Деревья устойчивы к низким температурам зимой, но требуют защиты от весенних заморозков. Плодоношение наступает рано, что позволяет получить первый урожай уже на второй год после посадки.
Слабые места
Устойчивость к весенним заморозкам средняя. Зимостойкость деревьев высокая. Обладает иммунитетом к парше, обеспеченный геном Vf (Rvi6). Устойчивость к другим грибковым заболеваниям не установлена. Периодичность плодоношения не определена. Повреждение цветков при заморозках возможно. Сорт не проявляет устойчивости к весенним морозам. Зимостойкость остаётся высокой. Устойчивость к парше не распространяется на другие болезни. Повреждения при заморозках в период цветения не исключены. Деревья не подвержены парше. Устойчивость к другим грибковым заболеваниям не подтверждена. Периодичность плодоношения неизвестна.