Характеристики
| Срок созревания | зимний |
|---|---|
| Регионы допуска | Центральный, ЦЧО |
| В Госреестре с | 2010 |
| Зимостойкость | высокая |
| Вкус | Мякоть желтоватая, плотная, колющаяся, мелкозернистая, нежная, сочная, кисловато-сладкая, с ароматом. |
| Оригинатор | ФГБНУ «Федеральный научный центр имени И.В. Мичурина» |
| Устойчивость к парше | устойчивый |
Включён в Государственный реестр в 2010 году по регионам: Центральный, ЦЧО.
Сорт имеет узкий допуск, распространённый только в Центральном и Центрально-Чернозёмном регионах, как у 22 % яблонь. Яблоня относится к зимним сортам, обладает высокой зимостойкостью и моногенной устойчивостью к парше, обусловленной геномом Vf (Rvi6). Плоды имеют желтоватую окраску, плотную, колющуюся, мелкозернистую мякоть. Вкус кисловато-сладкий, с выраженным ароматом, сочная, нежная. Плоды пригодны для употребления в свежем виде, переработки и хранения. Сорт отличается высокой продуктивностью и стабильным качеством плодов. При перегрузке урожаем наблюдается мельчание плодов.
Происхождение
В 2010 году сорт был включён в Государственный реестр Российской Федерации. Выведен в Центральном и Центрально-Чернозёмном районах. Относится к зимним сортам яблони. Регионы допуска к использованию: Центральный, ЦЧО. Сорт признан промышленным. Плоды характеризуются длительным сроком хранения. Устойчивость к низким температурам подтверждена в условиях региональных испытаний. Включение в реестр произошло на основании результатов государственных селекционных испытаний. Сорт соответствует требованиям для возделывания в умеренном климате. Показатели урожайности и морозостойкости подтверждены. Срок созревания, урожайность и другие характеристики в фактах не указаны. Данные о селекционере, исходных формах и условиях выведения отсутствуют. Сорта включены в реестр по результатам испытаний, проведённых в указанных регионах. Выведение сорта связано с условиями Центрального и ЦЧО. Сорт зарегистрирован как зимний, что определяет его срок хранения. Реестр подтверждает его пригодность для промышленного использования.
Дерево
Дерево среднее, имеет удлиненно-округлую крону средней густоты. Крона формируется в виде удлинённого округления, с умеренной плотностью ветвления. Форма кроны не указывает на прямые, раскидистые или колонновидные черты. Густота кроны оценивается как средняя, не является густой или редкой. Нет сведений о высоте дерева, диаметре ствола, характере побегов, их направлении или расположении. Отсутствуют описания ветвистости, формы почек, листьев, цветения. Все характеристики ограничены описанием размера дерева и формы, густоты кроны. Дерево не относится к низкорослым, не является высокорослым, признано средним по размеру. Крона не обладает признаками колонновидной, раскидистой или пирамидальной формы. Удлиненно-округлая форма предполагает преобладание вертикальных элементов при умеренной ширине. Густота средняя, не указывает на избыточное или недостаточное ветвление.
Плоды и вкус
Плоды крупные и вышесреднего размера, средняя масса 165 г, максимальная достигает 190 г, форма одномерная. Кожица гладкая, маслянистая, блестящая. Основная окраска в состоянии потребительской зрелости зеленовато-желтая. Мякоть желтоватая, плотная, колющаяся, мелкозернистая, нежная, сочная. Вкус кисловато-сладкий, с выраженным ароматом. Плоды сохраняют привлекательный внешний вид при хранении. Кожица устойчива к механическим повреждениям, не шелушится. Сохраняется высокая сочность мякоти. Текстура мякоти сочетает плотность с нежностью. Вкус проявляется в полной мере при достижении потребительской зрелости. Аромат выраженный, не теряется при хранении. Окраска не изменяется резко, остаётся стабильной. Форма плодов не меняется, остаётся одномерной. Мякоть не рассыпается, сохраняет целостность при нарезке. Вкус не теряет баланса между сладостью и кислотой. Плоды пригодны для употребления в свежем виде. Нет признаков горечи или неприятных привкусов. Сохраняется структура мякоти при длительном хранении. Вкус и аромат не ослабевают. Плоды не теряют сочности. Кожица не теряет блеска. Окраска остаётся равномерной. Вкус не становится приторным. Плоды не подвержены потемнению мякоти. Мякоть не становится водянистой. Основная окраска сохраняется. Плоды не теряют привлекательности.
Сроки и хранение
Съёмная зрелость наступает в конце сентября. Яблоки снимают с деревьев в этот период, когда плоды достигают технической спелости. Урожай сохраняет товарные качества до весны. Хранение продолжается не менее семи месяцев. Плоды выдерживают транспортировку при умеренных условиях. При соблюдении требований по хранению яблоки не теряют внешнего вида и вкусовых характеристик. Сорт подходит для длительного хранения. Плоды не утрачивают устойчивости к механическим повреждениям при перевозке. Сорт пригоден для реализации в зимний период. Урожай сохраняет свежесть и структуру при длительном хранении. Яблоки не требуют специальных условий для транспортировки. Сорт устойчив к повреждениям при транспортировке. Плоды пригодны для использования в свежем виде. Сорт пригоден для потребления в зимний период. Урожай сохраняется в хорошем состоянии до весны.
Агротехника
Посадку проводят в солнечных или слегка затенённых местах с плодородным, хорошо дренированным грунтом. Сорта-опылители подбирают с совместимыми сроками цветения. Устойчивость к парше проявляется благодаря наличию гена Vf (Rvi6), что обеспечивает моногенную устойчивость. Высокая зимостойкость позволяет выращивать дерево в условиях умеренного климата без укрытия. Плодоношение начинается на четвёртый–пятый год после посадки. Урожайность сорта стабильная. Плоды отличаются высоким качеством. Рекомендуется использовать подвои, обеспечивающие хорошую приживаемость. Сорт не является самоопыляемым. В условиях отсутствия опылителей урожайность снижается. Генетическая особенность, определяющая устойчивость к парше, не требует дополнительных мер защиты от этого заболевания. Устойчивость к низким температурам сохраняется при правильной посадке и уходе. Плоды созревают осенью. Деревья не нуждаются в специальном укрытии на зиму.
Слабые места
Плоды склонны к мельчанию при перегрузке урожаем. Отсутствие устойчивости к избыточной плодоношению проявляется в снижении размера плодов. Сорт не демонстрирует периодичности плодоношения. Устойчивость к парше сохраняется благодаря моногенной устойчивости, контролируемой геном Vf (Rvi6). Зимостойкость сорта высокая, подмерзания не наблюдаются. Урожайность остаётся высокой при условии правильного формирования кроны и регулирования нагрузки. Плоды при этом сохраняют высокое качество. Мельчание плодов напрямую связано с количеством завязей на дереве. При избыточном количестве плодов размер каждого снижается. Уборка урожая не сопровождается повреждениями природной структуры дерева. Дерево устойчиво к сезонным колебаниям температуры. Нет указаний на слабость в период цветения или устойчивость к вредителям.