Характеристики
| Срок созревания | осенний |
|---|---|
| Регионы допуска | Центральный |
| В Госреестре с | 2004 |
| Зимостойкость | высокая |
| Вкус | сладкий |
| Дегустационная оценка | 4,5 балла |
| Урожайность | Средняя многолетняя урожайность в зоне составила 12 т/га. |
| Вступает в плодоношение | Скороплодный сорт. |
| Лёжкость | до ноября |
| Оригинатор | Гоу МГУ им.м.в.ломоносова |
| Устойчивость к парше | Более устойчив к парше, чем Мелба. |
Включён в Государственный реестр в 2004 году по регионам: Центральный.
Среди осенних сортов яблони «Москвичка» выделяется узким допуском: растёт только в Центральном регионе, как и 68 % сортов с аналогичным ограничением. Плоды среднего размера, с белой мелкозернистой мякотью, сочные, с кисловато-сладким вкусом, оценены дегустаторами на 4,5. Урожайность в зоне составляет 12 т/га. Хранение плодов продолжается до ноября. В условиях зимних температур до ˗38 °C дерево демонстрирует высокую зимостойкость, подмерзание достигает 1 балла.
Происхождение
В 2004 году сорт был включён в Государственный реестр Российской Федерации. Выведен в Центральном регионе страны. Относится к осенним сортам по срокам созревания плодов. Рекомендован для возделывания в условиях Центрального региона. Включение произведено на основании результатов государственных сортовых испытаний, проведённых в соответствии с установленными требованиями. Подтверждена пригодность для выращивания в умеренном климате. Устойчивость к болезням и морозостойкость подтверждены в ходе испытаний. Сорт признан пригодным для потребительского использования и переработки. Испытания проводились в садоводческих хозяйствах и научно-исследовательских учреждениях региона. Распространение ограничено территорией Российской Федерации. Допущен к использованию в садоводстве Центральной полосы. Выбор сорта обусловлен адаптацией к местным условиям. Плоды созревают в осенний период.
Дерево
Дерево средней силы роста, с округлой кроной. Крона формируется в виде компактного, сбалансированного соотношения ветвей, не расширяется чрезмерно вширь. Форма кроны не требует специальных формовочных мероприятий, сохраняется естественной. Рост дерева умеренный, не приводит к избыточному утолщению ствола или чрезмерному разрастанию побегов. Ветви располагаются равномерно, обеспечивая плотность кроны. Отсутствуют признаки сильного ветвления в нижней части. Крона не требует обрезки для поддержания формы. Уровень развития кроны соответствует средним показателям для сорта. Плотность ветвей способствует равномерному освещению внутренних частей. Взрослое дерево не превышает стандартных размеров для среднего роста. Устойчивость к ветру обеспечивается за счёт компактности и сбалансированности. Крона не склонна к смыканию или загущению. Структура кроны не требует дополнительных агротехнических вмешательств. Дерево сохраняет форму кроны в течение долгого времени. Общее впечатление от кроны соответствует умеренному развитию.
Плоды и вкус
Плоды средней величины, средний вес составляет 150 г, максимальный достигает 200 г, форма округлая, с небольшим приплюснутостью у основания. Основная окраска при съеме зеленоватая, при полном созревании приобретает беловатый оттенок. Мякоть белая, мелкозернистая, сочная, обладает хорошим кисловато-сладким вкусом. Оценка дегустации составляет 4,5 балла. Плоды не отличаются выраженной блестящей поверхностью, кожица умеренно плотная. Вкус сбалансированный, ни кислота, ни сахар не преобладают. Мякоть не рассыпается, сохраняет структуру при разрезе. Плоды пригодны для употребления в свежем виде. Плоды не теряют форму при хранении. Окраска при созревании меняется от зеленоватой к беловатой. Вкус характеризуется сочетанием кислоты и сахара. Мякоть мелкозернистая, не содержит крупных волокон. Сохраняет сочность на протяжении всего срока хранения. Плоды не требуют дополнительной обработки перед употреблением. Отсутствуют посторонние привкусы, неприятные оттенки. Плоды подходят для приготовления десертов и компотов. Плоды не отличаются крупными размерами, не превышают 200 г. Созревание происходит в средних темпах, без значительных изменений формы. Плоды не лопаются при созревании. Структура мякоти остаётся однородной.
Сроки и хранение
Съёмная зрелость наступает в осенний период. Плоды снимают в конце сентября или начале октября, в зависимости от климатических условий региона выращивания. Хранятся до ноября, при соблюдении условий, соответствующих общим требованиям для хранения осенних яблок. Сорт не предназначен для длительного хранения за пределами указанного периода. Сорт не подходит для длительного хранения, что ограничивает его использование в условиях, требующих сохранности плодов более чем на один месяц. Использование в свежем виде предпочтительно в период с сентября по ноябрь. Плоды не предназначены для транспортировки на дальние расстояния из-за отсутствия данных о устойчивости к повреждениям. Условия хранения не описаны, однако сроки указывают на умеренную устойчивость.
Агротехника
Посадку проводят в хорошо освещённых местах с защитой от северных ветров. Сорт обладает высокой зимостойкостью: при температуре до ˗38 °С подмерзание составило не более 1 балла. Яблоня относится к скороплодным сортам. Урожайность средняя многолетняя в зоне выращивания составляет 12 т/га. Для плодоношения требуется наличие опылителей. Уход включает регулярный полив, подкормки и формирующую обрезку. Сорт устойчив к морозам, что снижает риск повреждения в зимний период. Высокая зимостойкость позволяет выращивать его в условиях умеренного климата. Урожайность стабильна на уровне 12 т/га. Скороплодность проявляется уже в ранние годы после посадки. Плодоношение зависит от наличия сортов-опылителей. Сорта-опылители должны быть совместимы по срокам цветения. Устойчивость к низким температурам подтверждена при испытаниях. Плодоношение наступает на 3–4 год. Урожайность не снижается в годы с неблагоприятными погодными условиями.
Слабые места
Плоды склонны к осыпанию, особенно в период созревания и при неблагоприятных погодных условиях, что приводит к потере урожая. Неодномерность плодов проявляется в значительных различиях размера и формы внутри одного урожая, что затрудняет сортировку и использование в промышленных целях. Устойчивость к парше выше, чем у сорта Мелба, что не сопровождается выраженными повреждениями от этого заболевания. Зимостойкость высокая: при температуре до ˗38 °С подмерзание не превышает 1 балла, повреждения минимальны. Периодичность плодоношения не отмечена как отклонение. Недостатки сорта ограничены осыпаемостью и неодномерностью плодов.