Характеристики
| Срок созревания | осенний |
|---|---|
| Регионы допуска | Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский |
| В Госреестре с | 1998 |
| Зимостойкость | средняя |
| Вкус | Мякоть зеленоватая, мелкозернистая, очень сочная, нежная, с ароматом, кисло-сладкая, очень хорошего вкуса. |
| Лёжкость | Достоинства сорта: высокие товарные и потребительские качества плодов, продолжительная лежкость. |
| Оригинатор | ФГБНУ «Федеральный алтайский научный центр агробиотехнологий» |
| Устойчивость к парше | высокая |
Включён в Государственный реестр в 1998 году по регионам: Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский.
Плоды средней массы, округлой формы, с гладкой поверхностью, окрашены в зеленовато-жёлтый цвет с розоватым румянцем. Мякоть зеленоватая, мелкозернистая, очень сочная, нежная, с ароматом, кисло-сладкая, очень хорошего вкуса. Сорт отличается высокими товарными и потребительскими качествами, продолжительной лежкостью. Зимостойкость средняя, восстановительная способность высокая. Резко реагирует на низкую влажность почвы. Узкий допуск только для Западно-Сибирского и Восточно-Сибирского регионов, что характерно для 22 % яблонь. Подходит для потребления в свежем виде, хранения, переработки.
Происхождение
В 1998 году сорт был выведен в Научно-исследовательском институте садоводства Сибири им. В.И. Лукьянова. Он относится к осенней группе по срокам созревания плодов. Сорт был внесён в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации. Допущен к использованию в Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах. Создание сорта произошло в рамках научной деятельности института. Год выведения и место его происхождения указаны в документации. Сорт прошёл государственную регистрацию. Его пригодность для выращивания подтверждена в указанных климатических зонах. Все сведения ограничены указанными фактами. Сорта не упоминаются в других регионах. Реестр подтвердил его признание в 1998 году.
Дерево
Дерево среднерослое, с округлой кроной средней густоты. Крона образована многочисленными короткими красно-коричневыми ветвями. Ветви имеют умеренную длину, их расположение обеспечивает равномерное распределение. На ветвях отмечено большое количество кольчаток, плодух и копьец. Плодоношение происходит на этих образованиях. Крона не является густой, не проявляет скученности. Рост дерева умеренный, не превышает средних показателей. Ветви не вытянуты, сохраняют компактную форму. Кольчатки, плодухи и копьи несут основную часть урожая. Дерево не проявляет чрезмерной активности в росте. Крона сохраняет устойчивую форму. Наличие множества плодоносящих образований на коротких ветвях подтверждено. Урожай формируется на коротких ветвях. Крона не затеняется сама собой. Ветви не требуют дополнительной поддержки. Дерево не превышает средних размеров. Форма кроны остаётся устойчивой. Плотность ветвей умеренная, не вызывает перегрева. Кольчатки, плодухи и копьи развиты в изобилии. Дерево не склонно к вытягиванию. Ветви не образуют длинных побегов. Урожай не формируется на длинных ветвях. Крона не требует частой обрезки.
Плоды и вкус
Плоды мелкие и нижесредней величины, в пределах 60–98 г, плоскоокруглой формы, одномерные. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная окраска красная, проявляется до половины поверхности, с выражением штриховатости. Мякоть зеленоватая, мелкозернистая, очень сочная, нежная, с выраженным ароматом. Вкус кисло-сладкий, очень хороший. Содержание сахаров составляет 13,3 %, титруемых кислот – 1,22 %, дубильных веществ – 60 мг/100 г, аскорбиновой кислоты – 25 мг/100 г, Р-активных веществ – 300 мг/100 г, пектиновых веществ – 5,30 % на сухую массу. Плоды обладают высокой сочностью, что подчёркивает их потребительскую привлекательность. Нежная структура мякоти сохраняется при употреблении, не теряя формы. Аромат выраженный, характерный для сортов с кисло-сладким профилем. Окраска при созревании приобретает насыщенный вид, сочетая зеленовато-жёлтую основу с оттенками красной покровной окраски. Химический состав свидетельствует о высокой питательной ценности. Уровень аскорбиновой кислоты и Р-активных веществ указывает на значительную биологическую активность плодов. Пектиновые вещества в количестве 5,30 % на сухую массу подчёркивают потенциал для переработки.
Сроки и хранение
Съёмная зрелость наступает в осенний период. Плоды обладают высокими товарными и потребительскими качествами. Продолжительная лежкость позволяет сохранять урожай на протяжении длительного времени. Сорт пригоден для использования в различных хозяйственных формах. Яблоки сохраняют свои свойства при хранении. Перевозка плодов возможна, но в условиях, не нарушающих целостность плодов. Сорт универсального назначения. Применяется для потребления в свежем виде. Подходит для приготовления компотов и других заготовок. Хранение возможно в течение зимы без потери качества. Устойчивость к транспортировке позволяет использовать при реализации на рынках. Плоды не теряют внешнего вида при длительном хранении. Сорт пригоден для длительного хранения и последующей реализации.
Агротехника
Посадку проводят с учётом средней зимостойкости, выбирая укрытые от ветров участки, особенно в регионах с резкими температурными перепадами. Восстановительная способность высокая, деревья сохраняют способность к росту после повреждений ветвей. Для опыления требуется посадка сорта-опылителя, совместимого по срокам цветения. Зимостойкость средняя, что требует защиты молодых деревьев от морозов. Уход включает регулярный полив, обрезку и защиту от низких температур в зимний период. Восстановительная способность позволяет сохранять плодоношение после частичной гибели ветвей. Повреждения ветвей не приводят к потере продуктивности. Укрытие в суровые зимы повышает выживаемость. Плодоношение возможно в течение нескольких лет после посадки. Выбор места и защита от морозов важны в молодом возрасте. Уход должен учитывать нестабильность зимостойкости.
Слабые места
Резко реагирует на низкую влажность почвы. Зимостойкость средняя. Высокоустойчив к парше. При недостатке увлажнения растение проявляет стресс, что может сказаться на развитии и урожайности. В суровые зимы возможны повреждения побегов и почек. Восстановительная способность высокая. Устойчивость к парше не распространяется на другие заболевания. Нет указаний на склонность к болезням, кроме устойчивости к парше. Нет информации о других уязвимостях. Нет сведений о требованиях к почве, кроме реакции на влажность. Нет сведений о поведении в засушливых условиях. Нет указаний на устойчивость к другим грибковым заболеваниям. Нет сведений о повреждениях при избытке влаги.