Характеристики
| Срок созревания | зимний |
|---|---|
| Регионы допуска | ЦЧО, Нижневолжский |
| В Госреестре с | 1959 |
| Зимостойкость | Зимостойкость дерева очень высокая. |
| Вкус | Мякоть светло-зеленая, кисловато-сладкая, со средней ароматичностью, очень сочная, средней твердости, нежная. |
| Урожайность | Нарастание урожайности, недостаточная увлажненность участков приводят к периодичному плодоношению. |
| Вступает в плодоношение | на четвертый-пятый год |
| Лёжкость | Лежкость плодов достигает 150 дней. |
| Оригинатор | ОАО Россошанская зональная опытная станция садоводства |
| Устойчивость к парше | Наиболее вредоносным заболеванием является парша, к которой сорт проявляет в эпифитотийные годы исключительную чувствительность. |
Включён в Государственный реестр в 1959 году по регионам: ЦЧО, Нижневолжский.
Лежкость плодов яблони «Россошанское полосатое» достигает 150 дней, что выделяет сорт среди других зимних сортов. Дерево обладает очень высокой зимостойкостью, устойчиво к низким температурам. Плоды средней массой, с кисловато-сладким вкусом, светло-зелёной мякотью, средней ароматичностью, очень сочные, средней твёрдости, нежные. Урожайность нарастает, но при недостаточной увлажнённости участков проявляется периодичность плодоношения. Сорт отличается высокими показателями экологической приспособленности, урожайности, товарности, биохимического состава и вкусовых качеств. Плоды пригодны для свежего употребления, переработки и длительного хранения. Сорт чувствителен к парше.
Происхождение
В 1959 году сорт был включён в Государственный реестр сортов растений Российской Федерации. Он выведен в научно-исследовательском учреждении, действовавшем на территории Центрально-Чернозёмного экономического района и Нижневолжского региона. Сорт относится к зимним, что определяет его устойчивость к низким температурам. Допущен к использованию в ЦЧО и Нижневолжском регионе. Регистрация проведена после завершения государственных сортовых испытаний. Сорт признан пригодным для возделывания в условиях умеренного климата с продолжительной зимой. Его включение в реестр подтверждено документально. Выращивание сорта в указанных зонах подтверждено практикой. Сорт зарегистрирован как устойчивый и плодоносящий в условиях региональных климатических особенностей. Наличие данных о допуске в два экономических района свидетельствует о его адаптации к местным условиям.
Дерево
Дерево среднерослое. В молодом возрасте крона овальная. С началом плодоношения крона превращается в округло-раскидистую. Ветви приобретают склонение вниз. Форма кроны в зрелом возрасте характеризуется раскидистостью и наличием свисающих побегов. Дерево не требует формирования кроны. Периодичность плодоношения не определена. Плодоношение происходит на побегах текущего года. Дерево не склонно к образованию сильных приростов. Ветви не ломаются под тяжестью урожая. Дерево не нуждается в подвязке. Крона не достигает высокой плотности. Пространство между ветвями остаётся свободным. Освещённость внутренних частей кроны остаётся достаточной. Форма кроны сохраняется на протяжении жизненного цикла с возрастными изменениями. Дерево не требует обрезки для поддержания формы. Свободное пространство между ветвями не уменьшается со временем. Ветви не образуют плотного покрова. Сила роста умеренная. Плоды формируются на побегах текущего года. Дерево не склонно к чрезмерному росту. Крона не становится густой. Дерево сохраняет округло-раскидистую форму с развитием свисающих ветвей.
Плоды и вкус
Плоды крупные, слабоуплощённой округло-конической формы, одномерные, выравненные, с ровной, гладкой поверхностью. Кожица гладкая, матовая или слабоглянцевая. Основная окраска кожицы светло-зелёная, при созревании приобретает зеленовато-жёлтый оттенок, покровная окраска представлена темно-красными, более или менее широкими полосами, сливающимися на освещённой стороне в сплошной размыто-штриховой интенсивный румянец. Мякоть светло-зелёная, кисловато-сладкая, со средней ароматичностью, очень сочная, средней твёрдости, нежная. Содержание сахаров в плодах составляет 10,9 % на сырой вес. Титруемых кислот отмечено 0,44 % на сырой вес. Аскорбиновой кислоты содержится 14,9 мг на 100 г. Пектиновые вещества составляют 0,69 % на сухую массу. Плоды сохраняют устойчивую форму, поверхность не имеет дефектов. Окраска характеризуется контрастным сочетанием светло-зелёной и жёлтой основы с интенсивным полосатым румянцем. Вкус проявляется как кисловато-сладкий, с выраженным, но не резким, ароматом средней интенсивности. Сохраняется высокая сочность, текстура мякоти остаётся нежной и средней плотности.
Сроки и хранение
Съёмная зрелость наступает в конце сентября или начале октября, что соответствует позднеспелым срокам. Плоды достигают потребительской зрелости в середине ноября. Сорт относится к зимним. Лежкость плодов составляет 150 дней. Яблоки хранятся до весны. Период потребительской зрелости начинается в ноябре. Срок хранения достигает пяти месяцев. Сорт пригоден для длительного хранения. Плоды не предназначены для раннего потребления. Условия хранения должны быть подходящими для зимних сортов. Сроки сбора урожая приходятся на поздние сроки. Плоды сохраняют товарные качества на протяжении всего периода хранения. Период потребления начинается в ноябре. Сорт относится к раннезимним по потребительской зрелости. Лежкость соответствует зимним сортам.
Агротехника
Посадку проводят на участках с достаточным увлажнением, так как недостаточная увлажнённость приводит к периодичному плодоношению. Деревья вступают в плодоношение рано, на четвёртый-пятый год после окулировки в питомнике. Урожайность нарастает с возрастом дерева. Зимостойкость дерева очень высокая. Для плодоношения требуется наличие опылителей. Уход включает поддержание умеренного увлажнения почвы. Отсутствие увлажнения снижает стабильность урожайности. Раннее плодоношение позволяет получить первый урожай уже на четвёртый-пятый год после посадки. Зимостойкость исключает необходимость укрытия в суровые зимы. Периодичность плодоношения наблюдается при недостатке влаги. Сорта-опылители должны быть совместимы по срокам цветения. Устойчивость к морозам позволяет выращивать дерево в климатических условиях с холодными зимами. Урожайность зависит от почвенного увлажнения.
Слабые места
Сорт проявляет исключительную чувствительность к парше в эпифитотийные годы. Это наиболее вредоносное заболевание для данного сорта. Высокая чувствительность к парше является ключевым недостатком. Зимостойкость дерева очень высокая. Подмерзания не наблюдаются. Недостатки сорта включают высокую чувствительность к парше. При отсутствии защиты от парши урожайность существенно снижается, плоды теряют товарные качества. Без надёжной защиты сорт не может проявить свои потенциальные качества. Условия, при которых сорт может быть эффективно использован, ограничены необходимостью постоянного контроля за состоянием растений.