Сортопедия

Осенние сорта

34 сорта из 60 в справочнике

Осенние сорта занимают промежуток между летними и зимними. Полежать месяц-другой они могут, но до весны не доживают, и в этом их особенность: снимают их в технической зрелости, а вкус они добирают за две-три недели в хранении. Для средней полосы это самая удобная группа. Урожай не надо съедать в неделю, но и погреб под него не нужен.

Осенние сорта груш: плоды мельче, чем у остальных, 130 против 160 г.

Спрос неровный: «Памяти Яковлева» ищут 10720 раз в месяц, «Просто Мария» 8521 раз.

Крупнее прочих «Тихий Дон» (270 г), «Брянская красавица» (205 г).

Выше оценены «Просто Мария» (4,8 балла), «Нарядная Ефимова» (4,5 балла).

Новее прочих «Розовый бочонок» (2023), «Фаворитка» (2022).

Сроки поимённо: «Памяти Яковлева» (раннеосенний), «Просто Мария» (осенний), «Мраморная» (раннеосенний).

Критерий отбора

В подборку включены сорта, у которых срок созревания осенний. Признак берётся из описания сорта; если источник о нём молчит, сорт в список не попадает. Это значит «неизвестно», а не «нет».

Сорта подборки

Ниже 34 сорта груш, отвечающих этому признаку, из 60 в справочнике. У каждого есть своя карточка с полной таблицей характеристик, происхождением и агротехникой; здесь у названия стоит срок созревания, чтобы подборку можно было читать как таблицу выбора.

Чем эта группа отличается в уходе

Осенние сорта снимают за неделю-полторы до полной зрелости: снятые вовремя, они дозревают в лёжке и хранятся дольше, а снятые поздно мучнеют. Плодоножка должна отделяться от ветки без усилия, но плод не падать сам.

СортСрокЗимостойкостьВкусПаршаМассаОценка
Памяти Яковлевараннеосеннийвысокая—устойчивый——
Просто Марияосенний————4,8
Мраморнаяраннеосенний——устойчивый——
Москвичкаосеннийсредняя————
Брянская красавицаосеннийсредняядесертныйустойчивый205—
Фавориткаосеннийвысокаясладкийустойчивый170—
Любимица Яковлеваосеннийвысокаясладкийпоражается——
Осенняя Яковлеваосенний—сладкийустойчивый——
Память Жегаловапозднеосенний—сладкийустойчивый—4,1
Краснобокаяосеннийвысокая—устойчивый130—
Вековаяосеннийвысокая—устойчивый130—
Перунпозднеосеннийнедостаточная——140—
Нарядная Ефимовараннеосенний—сладкий——4,5
Десертнаяосенний—десертныйустойчивый——
Ноябрьскаяосеннийвысокаясладкий—64—
Гвидоносеннийвысокаякисло-сладкийпоражается1204
Рогнедаосеннийвысокаясладкий—120—
Сварограннеосенний———78—
Уралочкапозднеосеннийвысокая—устойчивый44—
Дюймовочкаосеннийхорошая————
Татьянаосеннийвысокаядесертныйвысокая——
Ларинскаяосенний—————
Декабринкаосеннийвысокаясладкийустойчивый100—
Каратаевскаяраннеосеннийнедостаточная——107—
Десертная россошанскаяосенний—десертныйустойчивый160—
Купавараннеосеннийвысокая——88—
Тихий Доносенний——устойчивый270—
Розовый бочонокосеннийвысокаякисло-сладкийпоражается1604,3
Отрадненскаяосеннийвысокая—устойчивый—3,7
Бережёнаяосеннийвысокаякисло-сладкий———
Вернаяосенний—кисло-сладкий——4,2
Мифпозднеосеннийвысокая—устойчивый—4,2
Иристаосеннийвысокая——1754,5
Тёмараннеосеннийвысокая——200—

Что показывает эта выборка

Осенние сорта груш занимают 56 % раздела. Группа крупная, поэтому внутри неё сорта различаются сильнее, чем между группами.

Осенние сорта груш: опылители у 16, включая «Памяти Яковлева». Остальным сведения о них в источниках не приводятся.

Осенние сорта груш: подвои у 2, включая «Памяти Яковлева». Остальным сведения о них в источниках не приводятся.

Старейший здесь «Тёма» (1947), новейший «Розовый бочонок» (2023). Старый сорт в реестре не хуже нового: он прошёл те же испытания и остался в списке допущенных.

Осенние сорта груш моложе пятнадцати лет: 9 из 33.

Осенние сорта груш: лучший на вкус «Просто Мария», 4,8 балла при низшей 3,7. Оценку ставит дегустационная комиссия по пятибалльной шкале, и разница в десятую долю балла на вкус почти не различима.

Осенние сорта груш: середина 130 г, крупнее всех «Тихий Дон» (270 г). Это средняя масса по сорту, а не рекорд: на молодом дереве с малой нагрузкой плоды крупнее, на перегруженном мельче.

Другие подборки